一碗面,分清你是南方人还是北方人

  • 你作为北方人,居然喜欢南方面,不觉得自己弃明投暗了么?我这个南方人从小更偏爱吃米粉,唯有在去过北方后,才见到了一个面条的新世界,原来面的种类可以有这么多,原来面条可以做得比米粉更好吃。我以前曾对舌尖上的中国里介绍的各类美食,深信不疑。直到有一天,他们居然推荐了杭州某面馆的片儿川。我才疑心,莫非我一直都被这纪录片给骗了?就像下面有网友评论,杭州的面就是浇头种类多而已,其面条本身硬,有的还一股碱味,根本算不上美食。

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