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香肠，一千块左右（大概40斤）；咸肉，一千块左右（大概50斤）；风排骨，五百块（大概二十斤不到），反正是一整块；臭桂鱼十条（三十斤上下），一千左右；咸鱼，二十条，八百块左右（一百二十几斤）；咸鸡、鸭，各二十只，二千八左右（一百八十斤上下）；鸭珍八串（大概十六斤），三百块左右；洋鸡腿二十个（大概二十斤），三百块左右
近二十平方米的主房三楼露台，排的满满当当。也亏好我事先装修曾经这地方想作为精细作物玻璃房区，有钢化玻璃顶。不然，雨雪天能把我折腾够。这不是我一个人吃，南京父母、姐姐外甥女、老婆儿子都是范围。不过七个人近五百斤东西，估计不到八月底可能全部都吃完。
腌制品水分去后，缩水厉害不经吃，像咸鸭，一次萝卜咸鸭汤，就是四分之一只；咸鱼烧肉，一次一条鱼，我一家三口二天时间就能吃完
2020年大陆的禽蛋类产量在3460万吨，除以14亿人，差不多就是人均在23KG的样子。北美西欧北欧的牛奶那部分大陆是用禽蛋类和水产品的蛋白质来对冲的。另外大陆的淡水养殖占世界的比例那么高，从产量看，我们很多指标根本就不是官方统计局的数字。猪肉最高的消费量是5500万吨，应该是在2015年左右。猪肉牛肉羊肉禽类肉加到一起差不多要9000万吨，除以14亿人，比统计局的数据明显要高出一大截的。