美国“中餐女王”江孙芸在家中辞世 曾以旗下餐厅革新了美国人对中餐的印象

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  • 他们夫妻1949年先移居到日本,10年后才定居美国。其夫的外交官身份或许与汪伪政权有一定关系。

    不过1991年江孙芸就被卖掉“福禄寿”后退休了,2006年餐厅关闭。倒是她儿子江一帆子承母业,创立的中餐连锁店P. F. Chang’s(华馆)比较知名,曾上过包括《生活大爆炸》在内的不少美国影视剧,前两年还打进了国内市场。
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