以前北京卫视曾大力宣传过生吃蔬菜养生，我们很多同学也开始相信这一套

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我在北京上学时，偶尔会看北京卫视的节目，那时北京卫视个有栏目曾大力宣传过生吃蔬菜养生，理由是很多外国人就是这么吃，他们的蔬菜沙拉无比健康……

在这种舆论的影响下，我们很多同学也开始相信这一套。

直到有一天，几个同学聚餐时，一个小子吃了一盘“老虎菜”，拉了好几天的肚子，都快拉脱相了。

这个世界上绝大部分食物，如果有条件的话，还是搞熟，并且熟透更安全些。

至少莫扎特会同意我的观点，这位大佬就是吃了半熟的猪扒，然后挂到墙上的。

牛排我一直都是吃全熟的，那种三成五成带有血色的实在无法勾起我的食欲，也不觉得所谓的三成五成七成有多体面，相反，茹毛饮血的饮食习惯那是野蛮人才会干的事。

如果一定要说那种吃三成熟牛排有多体面多文明的话，那就是这些人蔑视牛排中可能仍然存活的寄生虫的风险，给了这些寄生虫一条活路——从这一点看，他们不仅仁慈，而且还很勇敢 。

多年以来，各种影视作品一直都在渲染在餐厅叫八成熟牛排是一件很丢脸的事，吃西餐不会用刀叉就是没见过世面的土老帽儿，悲哀的是，我们很多人被这种影视作品教育得很好：从所谓的西餐礼仪培训班，到西餐厅从业者，到普通消费者，都将这种并不健康、文明和体面的用餐方式奉为圭臬。不管这种方式是否适合自己，以及用餐时是否会觉得有些许不便。

使用适合自己的且自己熟悉的方式去解决自己的生活问题不是什么丢人的事，东施效颦才是真丢人。