当年从德国背回来一套200欧的WMF刀具,回家一看也是中国造
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请不要迷信德国刀具,锅具,都是中国造。我当年从德国背回来一套200欧的WMF刀具,回家一看也是中国造。双立人更是如此,直接在上海开厂。真正好用的刀具、锅具都是沿海地区产的,抖音天天直播带货,便宜好用。
你没有日本人的烹饪习惯,没必要买日本道具,如果经常吃生鱼片,需要分解日式做法的鱼类,可以考虑买日本专用刀具,否则没必要。
最后,一把中式菜刀,只要买个磨刀器,不要暴力剁骨头,基本可以吊打市面上各种国家的刀具。