云南为什么要“水稻上山”?从保粮食安全谈综合考虑发展问题

       近日,中国工程院院士、云南农业大学名誉校长朱有勇向媒体介绍了云南“水稻上山”的情况,据他透露,他的团队经过科研攻关,解决了“水稻上山”的两个难点,一是水稻旱地分蘖技术,二是旱地除草技术,解决了山地干旱制约水稻种植的问题。

       虽然解决了旱地种植问题,但山地梯田存在土地零碎难以使用农机、爬上走下费时费力等问题,劳动强度大,劳动用工多,劳动效率低,没有干过农活的人难以理解这种辛苦。但为什么要舍弃平地上山种稻呢?还不是为了抵销坝区稻田的消失,保住粮食安全。

       我们知道,云南是山地为主的地形,百分之九十以上是山地,少数的坝区(山间盆地)平地是以前云南稻田的主体,随着房地产发展,坝区稻田大量被占用。以昆明为例,昆明滇池北岸、东岸也是云南十大坝子之一,曾经拥有十几万亩稻田,随着城市人口从几十万上升到几百万,稻田几近消失。其它十万亩级坝子如陆良、曲靖、保山、嵩明,也存在城市化大量挤占稻田。为了抵销坝区稻田的消失,云南通过“坡改梯”项目的实施,用增加梯田的方式保粮食安全。

       房地产领域的教授经常说,房地产的发展改善了人们的居住品质,并强调城市化还有发展空间。房地产领域教授的话并没有错,谁不想住大户型,但他们只是站在自己领域看问题,没有考虑到稻田的消失,没有考虑到生态与气候问题。山地生态脆弱,最好由树木覆盖以保持水土,如果梯田增加到一定的量,是否会引起气候的质变,是个值得深究的问题。那么,城市化究竟要发展到70%还是80%,需要从全局进行计量。

       说下人口问题。工业专家说人口减少了很不利,恐失去“人口红利”优势,工业专家只是站在“用工成本”看待问题,他们没有考虑耕地的减少,没有考虑资源的承载能力,预测不到干旱导致鄱阳湖见底。我想不通的,美国三亿多人口,凭什么成为全球霸主?难道我们四个人还抵不上一个美国人的能力?

       再说农业问题。有教授提出“金融资本下乡”,农业发展需要科技还是需要资本,值得商榷;金融资本存在高回报要求,农业产出能否承受利息、金融资本会不会带来债务化,都存在极大的风险。事实上,我7月去哀牢山深处的一座千亩果园考察,发现已经有一种“危险的金融”渗透到了乡村,这就是所谓的“虚拟货币”。当我看到村民扎堆讨论“虚拟货币投资”时,我看到了他们的结局,为他们系统讲述了诈骗逻辑,虽然我在村民眼里是高知,但仍然说服不了他们。其实我心里明白,你没法消除人们的贪心,骗子就是利用他们的贪心将之转化为痴心,但我还是不忍心。毛主席当年做农村调查搞得非常好,恳请如今有名气的三农专家们调研下农村的“虚拟货币骗局”,用他们的名气唤起关注,帮助农民们守住钱袋,这能重要,可以防止返贫。

       因此,当我们思考发展问题的时候,不应只站一个领域,不应只看一个角度,需要综合考虑吃、穿、住、用、行、文化、娱乐需求,需要考虑资源、环境、气候变化,才不会顾此失彼。

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                 梯田看起来漂亮,但垒筑田埂投资巨大,物资运输成本高,耕作辛苦,劳动效率低

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