添加剂不限于防腐剂

【本文来自《中国调味品协会力挺海天味业，双方关系非同一般》评论区，标题为小编添加】

• 祭风凌

• 不专业的我提出以下疑问：

  1.添加剂的目的更多应该是为了延长保质期。

  2.多加了添加剂其实成本是上升的，有没有一种可能，中国的市场管理部门要求企业必须注明的添加剂并不在海外他国市场管理部分必须注明的清单里？若海外的海天产品与国内一样的保质期，是否可以理解为其实反而是海天对海外用户不负责？

添加剂不限于防腐剂。

比如色素调味，传统酱油是要炒出焦色的，加了色素就省掉这一步。

比如味道，氨基酸发酵可以来，加水解蛋白也可以来。但时间成本不一样了。

比如传统酱油怎么也得六个月以上，一瓶酱油要沉淀六个月资金（不算物流和销售）。但勾兑一下，一天就够了。如果但比较这个，资金相当于转了60次。

至于成本，添加剂的成本可是远远低于传统的。