我用羊骨羊杂煮过羊汤,不加盐煮一锅,还真煮出白色了,不过不浓

【本文由“观察者网用户_463596”推荐,来自《我只想喝一碗羊肉和羊骨头熬制出来的羊汤,而不是勾兑的羊汤,今天这个时代有多难》评论区,标题为观察者网用户_463596添加】

  • 现实超乎想象
  • 您义正词严地把别人教训一顿,完了是不是也想一想:天下羊汤就您店里这一种做法吗?您这羊汤明白的是做白切羊肉的副产品,加盐煮出来的原汤,煮时间长了还会发黑,必须稀释稀释再喝。羊肉汤店里大锅一整天咕嘟着随时可以添汤的,是您这种做法吗?人家只放葱姜不放盐,色泽乳白味道鲜。

我用羊骨羊杂煮过羊汤,不加盐煮一锅,还真煮出白色了,不过不浓。几个小时煮完每个人分一碗,味道没有想象的好喝,后来加羊肉煮过一回,好点有限。

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