和很多杂粮一样,新鲜麸皮的口感其实是不差的,但变质之后很难吃

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麸皮的缺点是容易变质,保质期很短,不像精粉那么耐久,变质之后味道非常差。以前拿麸皮当饲料那是严重的浪费。现在的技术条件下,人吃麸皮可相当于把小麦产量提高了一大截。

跟很多杂粮一样,新鲜麸皮的口感其实是不差的,但变质之后很难吃。

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