我是南方人，不仅喜欢吃饺子，还会做饺子

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纯粹吃饱了撑的，没事找事。对付这种人就只一个办法，饿他几天，给块树皮他都会吞了，还什么南方与北方，习惯不习惯，好吃不好吃！

我就是个南方人，还是个湖南省衡阳市常宁县荫田镇南门头人，不仅喜欢吃饺子，还会做饺子。小时候跟我爸学的，快四十年了。我父亲一世人，最北只到过长沙，最南也就到过广州。湖南很多人喜欢辣椒不假，可既不是自古以来就喜欢的，也不是人人都喜欢的，我们那边很多人就不怎么吃辣的。三十年前到西安，一碗油泼辣子面，我就没对付下来。再一个，就过去的风俗而言，我老家那边，过年上桌的菜根本就不允许辣椒出现的！还有个腊肉，我小时候就没见过我们有几户人家熏腊肉的。你可以说那时候穷，没钱，问题是，到现在我们老家也没几个熏腊肉的！

习俗也好，文化也罢，都是相互传播相互影响的，哪有什么一成不变的。真要有，我们那不还在茹毛饮血、率兽食人吗！