中国邮政入局咖啡市场,全国第一家邮局咖啡店正式营业,你会去打卡吗?

近日,中国邮政正式入局咖啡市场。据厦门邮政微信公众号信息显示,邮局咖啡落地厦门国贸大厦,于2月14日正式营业。售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边,其中咖啡、茶饮价位在20-40元之间。门店能提供到店自取和送货到家两种服务。

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邮局咖啡将原有的国贸邮政支局进行改造升级,在保留邮政普遍服务的基础上叠加了咖啡饮品和邮政文化创意服务,来打造体验邮政文化的全新场景。

我认为,这是一次没有太大推广价值的单店尝试

这家邮局咖啡落地于厦门国贸大厦,我搜了下,位于岛内商务区,可以说是兼顾了旅游打开和商务人士咖啡两大的市场。问题描述里也提到,“邮局咖啡将原有的国贸邮政支局进行改造升级,在保留邮政普遍服务的基础上叠加了咖啡饮品和邮政文化创意服务”。说白了,就是在开了一家以邮政文化为背景的小资小清新咖啡店。和书店里开文创店和咖啡店,没有本质上的区别。咖啡、茶饮价位在20-40元之间,也符合这样的经营策略。

这样的经营模式也推广价值吗?有当然是有一点的,比如鼓浪屿上的邮局就可以学起来,泰山顶上的也可以考虑效仿,都可以做出当地特色来。但这和旅游景区的其他咖啡店似乎没有本质上的差别。邮政网店多的优势,似乎也没有什么价值。

这和加油站开超市和咖啡店的商业逻辑是不同的。随着汽车的普及,加油(包括充电)已经成为了大多数居民的日常,加油时就顺便去小超市买点吃的用的,困了就买杯咖啡,都是很自然的。加油送超市优惠券也是消费动力。但去邮局已经不是大部分城市居民的日常了。偶尔去下,也是为了使用邮政包裹低成本寄大物件,这种情况下,很少会顺手买杯咖啡,即使买了,消费频次也不高。

而邮政的巨量网点,在咖啡经营中也没什么优势。在20-40元的咖啡的消费人群密集区域,邮局网店的密度不见得很高,甚至未必高过瑞幸、星巴克,更别说和便利店比了。邮局网店深入四五线城市和乡镇的优势,在20-40元的咖啡经营中没有什么作用。

如果,邮政真想依靠自己网点多、下沉度高的优势经营咖啡。那就得考虑通过低价培养新用户的消费习惯。看看能不能把咖啡价格做到五元以下(我在米兰街头见过几十欧分带走的浓缩),培养出新的咖啡消费人群/市场。但说实话,我觉得以大多数中国人的口味,美式即使做到五元以下,也未必能培养出新的客群,毕竟大部分国人就没有每天一杯咖啡的需求。

总之,我以为,厦门这家邮政咖啡店,很可能会经营得不错。但这并不意味着,每一家邮局都适合开咖啡店。或者说,大部分邮局都不适合。

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