广东的汤,我觉得没有什么标准,完全是按各家的口味来做的
【本文来自《我是在广州的北方人,经常煲广东汤,只用纯瘦肉煲汤》评论区,标题为小编添加】
不要那么单调,广东的汤我觉得没有什么标准完全按各家的口味来做,合适的继续不合适的改直到符合你要求,瓜果、蔬菜、花、新鲜的干的或者混合皆可。有个外省同事一直抗拒吃在他家乡拿来喂猪的菜,厂里一个星期做一次老火汤,(猪乸菜)母猪菜干猪骨汤,这家伙试了一下然后直接拿漏勺捞,一边吃一边问这是什么,我说不要问好吃就行。我是不是一个好人
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不要那么单调,广东的汤我觉得没有什么标准完全按各家的口味来做,合适的继续不合适的改直到符合你要求,瓜果、蔬菜、花、新鲜的干的或者混合皆可。有个外省同事一直抗拒吃在他家乡拿来喂猪的菜,厂里一个星期做一次老火汤,(猪乸菜)母猪菜干猪骨汤,这家伙试了一下然后直接拿漏勺捞,一边吃一边问这是什么,我说不要问好吃就行。我是不是一个好人
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