我们南阳社旗也是农业大县，市场上大量卖的居然是寿光菜，河南一步慢步步慢啊

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多冷的隆冬淡淡哒

耕地红线不能动（1.2亿亩），耕地还基本只能种粮食（永久基本农田占了1亿亩）。

跟这没关系。实际上论种植条件，河南比山东强得多。但上世纪的时候，山东先走一步，把海内外市场练了一遍，农民已经养成商业种植供给国内外市场的习惯，产业组织要强大得多，河南再追已经不行了，举个我经历的例子：我在南阳社旗，农业大县，要论种菜自然条件好得很，但居然市场上大量卖寿光菜！

为什么会这样？我老家几个叔伯兄弟都是开小厂的，洗菜整菜，肉类切割，河南哪有这么多蔬菜初加工的？河南也没办法有，你得先有订单才敢投啊。

市场这东西，你晚一步，就步步晚，很难学的。人家有你没有，你有了人家变好了，你也好了人家变新了，你也变新了人家成体系作战了，实际上你在学的过程中很可能根本到不了好的新的就赔本夭折了。