我对江苏口味怨念很深,去了南京才见识到比武汉还恐怖的夏天,各位可以去体验一下
【本文来自《我是土生土长的北京人,晚年在镇江买房养老,这里生活太舒服了》评论区,标题为小编添加】
- 冲锋的斑马
1. 镇江的饮食属于维扬菜,偏咸鲜口,传统菜中基本没有甜口菜,和苏锡常沪完全是两码事
2. 冬天是很冷,但是也不比北方冷,而且湿润,自己装个暖气,肯定比北京舒服
3. 夏天肯定不比北京热,而且在哪儿不是开空调?我七八月去东北不开空调也受不了
4. 镇江最大的问题是商业不够繁荣。不过对于老年人完全不是问题
我去过镇江,还和镇江人做室友住过好几年。镇江特色就是锅盖面和肴肉么。镇江的口味确实比江苏其他地方“不甜”一点,但绝对算不上没有甜口菜。江苏人做菜的习惯是不管啥都多少掉点糖。
吃一两次还可以,但肯定不合北方人的口味的,很难想象吃一辈子。
如果说清淡养生,那干脆去潮汕算了,气候更好,更清淡。
我对江苏的口味真的怨念非常深,要抱怨起来基本没完。离开江苏以后,基本不碰江苏菜。
天热么,镇江可能比南京温度低一点吧,但估计也低不了太多,因为路程非常近。我家住四大火炉之一的武汉,去了南京算是见识了,南京夏天比武汉还恐怖。
北方人如果对火炉没有什么心理准备的,可以去体验一下。