连唐代人都纷纷坐不住,白人扮演的“武则天”直呼千古奇冤
11月20日,澳大利亚ABC电视台播出一档名叫《糟糕历史》的英国儿童电视节目。
《糟糕历史》是英国BBC出品的一档儿童历史科普节目。
该节目用喜剧的视角,向观众朋友们展示历史上最囧的一面。
涉及到古希腊、古罗马、阿兹特克、印加、世界大战,以及英国历史上各王朝等。
值得一提的是,《糟糕历史》在我国也有相当的人气,每一季在豆瓣都有不错的评分:
然而这次,《糟糕历史》却翻了车。
在《糟糕历史》第六集第二期中,一个白人女性以“武则天”的形象出现在镜头前:
emmm… 他们觉得这是武则天?秀逗了吧!
我看她像个灯笼还差不多。
这只是雷人的开始,接下来这位“武则天”开始展示她的一日三餐:
“黄蜂幼虫”
“蟑螂”
“驼峰”
“竹鼠”
“水母”
“蒸熊肉”
我可不是在胡编乱造啊,每张图左下角那么大的“CHINA”搁那摆着呢。
然后两个男主持人当场作呕,还说:“这些真的能吃下的下去?”
那名扮演“武则天”的女人说:“在唐朝,这些食物非常普通。”
然后她闻了闻“食物”,露出了幸福的表情:
说完,“武则天”拿起筷子就大快朵颐起来,并且直呼蟑螂美味。
嗯,我直呼diu你老味。
一旁的两个男主持人看见“武则天”在茹毛饮血,吓得当场吐了出来:
短片的末尾,身为大唐的君主,这位“武则天”居然还追着打两个男主持,毫无君王的样子;
这个短片已经不能用“愚蠢”来形容了。
我们一般用“傻逼”来描述这类视频。
槽点实在太多,我一时之间竟然不知从何骂起。
唐诗大家都学过吧?
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
李白的《将进酒》里,早就透露了当时人们的饮食。
“船头有行灶,炊稻烹红鲤 。”
白居易的《舟行》,更是把沿海人民的饮食描写得惟妙惟俏。
真的,这群白人哪怕花点心思考究求证一下,也不至于现在被口水淹没。
可惜我们在他们部分人眼里,就是一个什么都吃的蛮族罢了。
这个片段出自《糟糕历史》第六季,早在2015年就已经有了。
只不过近段时间,澳大利亚的ABC电视台又转播了一次这个节目,从而又把它推上风口浪尖而已。
本来吧,这件事首锅还是英国BBC的,你澳洲电视台再怎么不待见我们,打个马虎眼也就好了。
没想到澳媒直接发文称:中国报道其辱华节目,是在「煽动反澳情绪」…
那这下,我们不喷澳大利亚也不行了,连马老师的五连鞭都准备好了!
害,真的是父慈子孝啊。
作为一个美食公众号,科普中华千年真正的饮食文化,肥良就义不容辞。
我们先从上层阶级开始说起。
唐朝对后世影响最大的一场宴会,莫过于韦巨源的“烧尾宴”。
后世有《烧尾宴食单》流传至今。
里面随便一道菜,都超级能打。
韦巨源这份菜单包含了58道菜,有冷盘,有热炒,有烧烤。
此外,汤羹、甜品、面点也一应俱全。
具体菜单列表如下:
单笼金乳酥、曼陀様夹饼、巨胜奴、婆罗门轻高面、贵妃红、七返膏、金铃炙、御黄王母饭、盖饭、通花软牛肠、光明虾炙、生进二十四气馄饨、生进鸭花汤饼、同心生结脯、见风消、金银夹花、火焰盏口、冷蟾儿羹、唐安餤、水晶龙凤糕、双拌方破饼、玉露团、汉宫棋、长生粥、天花 、赐绯含香、甜雪、八方寒食、饼素蒸音声部、白龙臛、金粟平、凤凰胎、羊皮花丝、逡巡酱、乳酿鱼、丁子香淋脍、葱醋鸡、吴兴连带鲊、西江料蒸彘肩、红羊枝杖蹄、升平炙、八仙盘、雪婴儿、仙人脔、小天酥、分装蒸腊、卯羮、青凉臛、筯头春炙、暖寒花酿驴、水炼犊炙、五生盘、格食羊肉肠、过门香、缠花云梦肉、红罗饤、遍地锦装鳖、蕃体间缕、汤浴绣丸肉。
不难看出,诸如“贵妃红”、“冷蟾儿羹”、“赐绯含香”等菜式,均是意境与卖相俱佳的菜品。
更令人细思极恐的是:
这只是一位唐朝普通文人的宴会菜式。
我无法想象,真正的唐代御膳,得有多么的极尽奢华,且枯燥。
直到如今,无数餐厅都想还原其中的几道菜。
然而因为制作难度极大,很少有成功的例子。
还原得较好的有:葱醋鸡
鸡胸切块,用盐黄酒花椒粉码味,以黄花木耳垫底,加火腿丝和鸡汤蒸二十分钟。
出汤加醋、酱油、调汁浇在鸡上,熬葱油,把煎黄的葱撒在鸡上。
再用热葱油一淋,葱香四溢,鸡肉酸爽滑嫩,甚妙!
此外,台北大酒店还原的醋芹,也是一绝
单笼金乳酥
纯乳蒸就,每块占一只笼屉,色作金黄。
今云南的乳饼,仍然保持着当时的金黄色。
光明虾炙
要求品相明亮剔透,煎的时候必须注意火候,外焦里嫩最佳。
就我们现在这些仿菜看起来都那么好吃,遑论当时呢?
他们可能还觉得自己特别正义和有良心,可实际上不过是在编织一个个“信息茧房”。
那么一般的百姓平常吃的什么?
我们可以从唐诗中寻找答案。
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”
鲫鱼、鳜鱼、鲂鱼、鲈鱼、松江鲈,早就成为了唐代人民的盘中餐。
“香稻熟来秋菜嫩 ,伴僧餐了听云和。”
在唐代,人们已经开始食用各种蔬菜,据记载,可食用的蔬菜高达40种。
此外,得益于大唐高度发达的经济与开放的民族交流,胡食在唐代盛行。
根据《旧唐书·舆服志》记载,开元以后“贵人御馔,尽供胡食”。
因此羊肉也是唐朝餐桌的常客,当时的唐朝人已经懂得用胡椒来除膻气了。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”
杨贵妃疯狂迷恋的荔枝,是多少人梦寐以求的珍贵水果。
诚然,唐代的饮食远没有现在那么丰富,但说唐朝人从上到下都在吃蟑螂吃老鼠,这合理吗?
大唐盛世,万国来朝,周边国家都以逛一逛长安为荣。
在澳大利亚,公元624年在干什么?
哦不好意思,你们祖先1770年才踏足澳大利亚这块土地:
那时候的澳洲土著:塔斯马尼亚人,还在岛上愉快地生活着。
然后你们祖先一来,就把他们都杀光了:
就这么一个毫无历史可言的国家,居然敢污名化拥有五千年历史的我国?
我从未见过如此厚颜无耻之人!耗子尾汁!