云南宣威火腿特点是油大盐少可以直接吃但不香，金华火腿可以下酒吃很香

【本文来自《金华人为什么不爱吃金华火腿》评论区，标题为小编添加】

soulusoulu

我觉得这个第二是你自己编出来的

第二点的部分是真的。至于说好不好么。。。见仁见智吧

我是东阳的，从小吃火腿。宣威也吃了一些

宣威的特点：油分大（感觉没腌制透）; 盐分少，可以直接吃 ;不香（各种方式做了，没香味啊）

好处是比较好推广，可以直接吃么，就是油分太大了点，好的说是润，差的说是腻。

金华火腿（东阳可以买到的/或者自家做的），盐分大，切薄片可以单独下酒吃，很香，切开后的香味基本上就很浓郁了，好的火腿油分也不大。

最后，那个UP主的视频我看过，火腿好坏不是很清楚，不过切开可以直接吃的观感上来看，我感觉更像是没腌透入不了味。

就我个人而言，不考虑宣威吧（西班牙火腿？那玩意是零食吧）