我曾养过几十只火鸡,这些火鸡体型大性格凶猛,不过吃起来就见仁见智了
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- 吃什么都吐葡萄皮
火鸡为何没有在中国流行开来,是不是不好吃?
我家以前开过一个养鸡场,曾经养过几十只火鸡,这些火鸡体型大,性格凶猛,比起大鹅毫不逊色。不过吃起来就真的是仁者见仁智者见智了!
根据大部分中国人的口感,火鸡的肉质纤维很粗,口感比较柴,咀嚼起来非常费劲,而且不容易入味,我个人认为,这种大鸡并不适合中国人对鸡的口味需求。