快手上的兴趣教程，是真正的凡人修仙秘籍

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这次回家，我爸刚进门就给了我个惊喜。他在我桌上种了一大盆火龙果，不是一颗，是满满一大盆绿色的火龙果苗，乍一看以为是一盆小仙人掌：

在火龙果苗旁，还有一盆正在发芽的芒果种子、被固定在鱼缸里生根发芽的菠萝头，和一盆“晚上就可以凉拌”了的豆芽，边角上还有一碟拇指粗细的蒜苗。

望着被改装成温室的卧室，我一时间有点难以揣测，我爹到底是在欢迎我回家、还是暗示我已经不属于这个家（瑟瑟发抖

我问他“爹你跟谁学的，种菜我能理解，种果树是个什么思路？”，我爹一边剔牙一边给我发来了一个快手视频，“上次火龙果坏了，不能吃舍不得扔，刚好在快手上看到有人教种火龙果，就试了一下”：

我点进去一看，发现这快手90后小伙子彷佛神农传人，在方寸花盆间，愣是在家种出了火龙果、芒果、西瓜、草莓，甚至连大榴莲都种了出来，而且都是傻瓜教程，不需要肥土也不需要微量元素，三四个步骤+一盆清水就能收获果实：

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我惊讶到立刻把垃圾桶里的哈密瓜籽掏了出来，瞬间理解了我爸对我卧室的作案动机。面对唾手可得的胜利果实，反正我是跃跃欲试。

直到事后我开始喜滋滋拍照发朋友圈期待瓜籽发芽时，我才意识到事情开始有些失控：我怎么就从城中酷girl突然变成了农业达人？？？

点开@天宇种植盆栽的主页，我发现竟有两百四十万的快手鹅和我一样，无意间掉进了这个充满果香味的互联网兔子洞。刚刚发布的《2019快手内容报告》里，兴趣部落关键词之一便是“种火龙果”：

我有些好奇，快手到底是有什么样的魔力，可以让这么多平日对农学不屑一顾的年轻人投身种植领域？

这个问题，我从快手上更多的野生老师身上找到了答案。

宅家日子里，沉迷快手野生网课是我唯一的生活乐趣

2020年初快手日活已突破3亿，快手App内有近200亿条海量视频；2019年，有2.5亿人在快手平台发布作品，平台累计点赞超过3500亿次……

这意味着快手上的内容主力军，并不是精致社区里高高在上、掌握话语权的大V，而是和你我一样鲜活的普通人，很少有人琢磨“怎么把视频包装精致”，而是把快手当朋友圈，想到啥就发啥。

在3亿人用户面前，百万级别的主播也不过是“受欢迎一些的普通人”。哪怕是粉丝五百万的@陕西老乔小乔，每一期美食教程也没加过滤镜、BGM，拍摄的角度全程被固定在一边，从视频制作的角度看，这很接地气：

快手号：Shanxilaoqiao

从美食的角度看，老乔的做饭教程依旧“粗粝”，别人做凉皮，要先揉面再洗面筋、还得把一大桶面粉浊液静置半天才能开工，最后肩膀累到脱力还可能不成功，最后抱着不成型的面皮怒号：“我怎么就这么想不开，要做面皮？？？”

但老乔很简单，“普通人不用像饭店里那么做，我教你们一个百分百成功的办法”：不用和面，只用一勺碱面加入到面糊里，就能整出“一样筋道”的面皮：

快手号：Shanxilaoqiao

除了没有面筋，这个方子几乎算得上完美。

在普通人们主导的快手里，许多人都在分享着狂野、粗糙，但又简单浪漫的“兴趣教程”，这是一场属于真实人间的狂欢。

人们不会犹豫自己能不能做成一件事，多数人只会研究“怎么才能成事儿”——

比如说做蛋糕，标准教程告诉你要有打蛋器、泡打粉、烤箱，但快手老铁们会直接翻出电钻，为打蛋器来一场机械革命，用蒸馒头的酵母取代泡打粉，放入祖传蒸锅里做出崭新的“中华老面包”：

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跳出美食领域，在音乐界快手老铁同样有着一套属于普通人的哲学。

快手上有很多关于吉他的傻瓜教程，不需要你会五线谱、也不需要你懂乐理，老铁“会把五线谱嚼碎了”，告诉你第一格弹哪里，第二格弹哪里，通过肌肉记忆教你弹出一首《斑马，斑马》：

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这看起来挺傻的，在一些人眼里这是“这不是只学个皮毛胡闹吗”，但说这话的一般是已经会刷666和弦、行走在进阶路上的选手。

他们目光朝上，却忘了对普通人而言，最难的不是进阶，而是迈过兴趣的门槛。而快手上这些出傻瓜乐器教程的老铁，则是这些兴趣领域的破壁人。

我妈，今年48，过几年就准备打报告退养了，为了能丰富自己的退休生活，提前买了台电钢琴开始练习，骄傲地和我说“范阿姨他们喜欢打麻将，但我觉得有点俗，想找点有文化的爱好提升下自己。”

最开始那会，她也对学乐理五线谱不抱有信心，总觉得自己“一把年纪了，再学新的很难”，那时候就是靠死记硬背钢琴键，跟着快手上的老铁学弹钢琴：

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后来发现弹钢琴没那么难，为了节省脑力，开始主动学五线谱。我们那小镇没有老年钢琴班，她就和7、8岁的孩子一起报名少儿钢琴班入门，从刚开始被老师嫌弃“教你比教小孩累多了”，到如今已经在14、15岁的少年班里游刃有余。

对更多的年轻人而言，即便一些兴趣领域很潮很酷、近在眼前，但入门依旧是一件吃力的事儿，比如打街球，想要快速上道，必须得有一个快手野生老师教你些学校里学不到的知识盲区。

在学校里，体育老师只会教你拍球、运球，看你天赋不错或许会教你一招胯下运球。等毕业后走上街头你想露两手时，才发现自己除了重复拜佛、假晃、死亡后撤外啥也不会：

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但在快手上，你却能在野生老师@天极街球头盔哥的视频里，学到街球的精髓——

虽然头盔哥从未正式受训于职业队，但他在虎扑“路人王”比赛里拿过48次冠军，每天都会录一段自己研究出来的街球战术教学，教你怎么虚晃过人成功上分：

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头盔哥有四百二十万的粉丝，但这并没有干扰他的生活。如今他依旧会出现在深夜野球场里，与其他路人进行切磋学习——

去年在东单附近，他遇到一个防守特牛的哥们，每次头盔哥刚想投篮前合球的一瞬，对方都会断掉他的球：

对战整整一晚后，头盔哥才研究出了应对战术，“这时候要后撤，拉开空间，并且用三威胁、变向重心来迷惑他的判断。”而这些，都是课本里学不到的实战经验。

如果不是在快手上看到了@王歪歪beatbox“二十秒教你一个音”的教程，我估计我一辈子都不会想到，我的嘴巴居然天生就是一台合成器——

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用上牙齿咬住下嘴唇，把气息聚集在鼻腔里，提高声调发出“怒”的声音，再假想自己看见了蟑螂，倒吸一口气发出“嗯”的声音，你就能发出尖叫鸡同款的玩具音。

什么？你还没学会？害，别怀疑，相信我你其实已经会了，回去慢慢练习就好了。（笑）

直接、粗粝，只是快手野生兴趣教程的表象。兴趣是生活的引信，如果不是这些在快手上已经成为野生老师的普通人拉响它，或许你永远不会知道生活能有多精彩。

在四川凉山，有一个代号惹忍，13、4岁的精神小伙，每天都在快手上教大家鬼步舞。

尽管只是入门水平，经常被人指出“你要注意手部动作，不然脚节奏踩的再准也没有用”，但只发了四十个视频，就有了一万五千粉丝：

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也许粉丝数只是互联网上冷冰冰的数字，但在现实里，同村孩子们却因为惹忍发快手“火了”、“有人爱看”，也纷纷和他一起有模有样学起了鬼步舞，惹忍也从精神小伙晋升成了地下“精神舞团”的团长：

快手号rere2580

这是一个普通人的兴趣递级传播，最后跨越千里改变另一面生活的故事。在快手的兴趣领域里，这样的故事数不胜数。

第一次看@戴博士的实验室时，我还不太理解，为什么一个试剂溶解的视频都能在快手有五十七万次的播放量：

后来我在底下评论区看到很多小孩评论：“我一定要好好学化学，见到戴博士本人”、“这是不是老师上课讲的扩散运动”时，我才知道原来戴博士的粉丝，多数都是用妈妈手机玩快手的小朋友。

而镜头里那个白大褂老头，也不是快乐星球里的演员，而是八十年代时牛津大学化学博士、北京化工大学外聘教授，来中国二十多年，常年拖着一个装满化学工具的行李箱上山下乡，只为致力于在中国基层中小学里进行化学科普教育：

在成年人的世界里，戴博士的视频不过是“化学反应”，但对孩子们来说，这是点亮他们对化学兴趣的魔法：

普通人的兴趣究竟能对世界产生多大的影响？快手给我的答案是，只要你坚持分享和学习，至少在快手，你一定会收获价值。

许多快手主播的个人简介里，第一句话是“感谢快手官方平台”，或者“感谢快手提供了这么好的平台”：

这句话并不是快手上自我简介的默认模板，而是账号持有者们自己不约而同加上去的认证。曾经我疑惑过，为什么所有人都在感谢快手这个平台呢？

看了许多快手野生老师的教程后，我觉得是因为快手让志趣相投的普通人们，在这个流量主导的互联网世界里，可以逆流而上看到彼此的身影，让志趣相投的人相遇。