丽江800年与时俱进记(下)
——中国第一古城的柔软与曲折
目录
一,历史上的木氏家族
二,古城界第一IP
三,出路在何方(1983-1995)
四,噩耗与喜讯(1996-1999)
五,从畅销到长销(2000-2014)
六,危机三年(2015-2017)
七,两个世界的人
四,噩耗与喜讯
——1996年-1999年
1995年末,丽江古城世界文化遗产申报工作小组成立,主要工作是制作申报资料,就是写清楚为什么我应该是世界文化遗产,再用一堆图片和视频去证明。2个月后,小组被迫停止申报工作,加入救灾工作。
1996年2月3日19时14分,丽江发生7.0级地震,最高烈度达到10度。丽江县城在极震区里,遭到比较大的破坏。地震造成309人死亡,倒塌房屋40万间左右。
根据当时的许多采访记录,都可以看出丽江人的乐观简直不输给成都人。古城里,大家把家里的桌子搬出来,坐在室外打麻将,看见熟人都说:房子坏了,人没事就好。
唯一可以说不太糟糕的是,古城的格局没有破坏,最主要的几个建筑损坏都在可以复原的程度。
震后第13天,联合国教科文组织来人,决定丽江古城是否能够继续申遗。路过位于9度烈度区的百岁坊时,本土音乐家宣科和一群老人淡然合奏纳西古乐,路旁是受损严重的古建筑和全年盛绿的柳树。教科文组织的一位工作人员当场落泪。这天晚一些时候,考察团宣布全力支持丽江申遗。
整个1996年,教科文组织一共到丽江三次,主要目的是慰问和反复看一看文化遗产还算不算遗产。地震毁坏怎么样,还申不申遗,教科文看得好不好,种种好奇、冲突和不安下,小城引起了巨大的关注度,还为保护世界文化遗产这个话题博了一轮存在感。就像,今天某个历史建筑着火,明天媒体肯定要盘点所有着火的著名建筑。
丽江震后经历了3年重建。整个丽江地区重建项目1171项,投资16.7亿。这里不得不提的是,已故的香港烟草公司创始人何英杰先生向丽江捐款高达7500万港元。
在重建方案里,资金优先支持民房、卫生、教育和基础设施。古城获得3亿支持,进行一整套重建、扩建、修复。
首先是拆除2万平方米不协调建筑物——就是1986年朱良文教授给和志强省长写信后中止建设的东大街。当年这条街停建,可已经投入的几百万,拆光也说不过去,就这么杵着。逢这次机遇终于完全拆除,使古城的风格统一起来。
跟着是基础设施整体改造,包括修建排水系统,万古楼和双石花园率先三线入地,建立消防报警指挥系统等等。
再跟着,古城周边彻底搬迁或关闭污染企业,古城里迁出部分居民来降低人口密度,腾出旅游空间。
由于狭窄小巧的古城道路开不了汽车,居民们自发用最原始的办法,用背篓,簸箕,将地震产生的建筑垃圾运出古城,堆在路边,清运车再将垃圾拉走。
1997年,丽江申遗成功。在此之前中国有16个世界遗产项目,丽江和平遥是首次出现的民居类古建筑群,这在全世界的世界遗产项目也极为少见。2003年,三江并流成为世界自然遗产,纳西东巴古籍文献被列入同为教科文组织编制的世界记忆名录。
三江并流跨越丽江、迪庆、怒州三个地区,丽江算拥有半个,记忆名录算半个,加起来可以说丽江一共有2个联合国认证的世界遗产。除了丽江超过1个,北京有3个半(故宫、长城、天坛,和一部分皇家陵寝),四川阿坝有2个(九寨和黄龙),黄山有2个(黄山和皖南古村落),都江堰有1个半(都江堰青城山和一部分熊猫栖息地)。
表:迄今中国已纳入世界遗产的项目
顺便说一下,上图的中国12个世界自然遗产,36个世界文化遗产,4个世界混合遗产,都不存在申遗成功后国家拨付什么专项资金。名声打响了,搞基建,修景区,还得自己想办法。
在地震和申遗产生的效应下,尚在重建中的丽江迎来大量游客。这两三年里,旅游服务人员紧缺,大量本地人开始做临时导游。现在丽江大大小小的旅行社的老板,不少都是当年的兼职导游出身。有传统技能的一些人开始在古城开手工艺品商店,擅长做饭的开饭店,有老宅的开起了客栈。
丽江的第一家酒吧叫做樱花屋,老板是湖北人,老板娘是韩国人。酒吧原生态装修,贴时尚标语,今天看起来土爆了,但十分符合90年代后期的审美。樱花屋生意爆棚,酒吧经营被迅速复制。后来的酒吧街,就在樱花屋所在的新华街。2004年左右樱花屋曾有意转让,转让费开价200万。
不过,小几十亿旅游收入带来的财政收入并不多,林业依然是丽江的支柱产业,贡献绝大部分GDP。
1998年,中国最大的事件是另一个噩耗,长江、嫩江、松花江发生特大洪水灾害,解放军战士抗洪的画面至今感人催泪。洪灾和长江上游森林覆盖率的降低有很大关联,“天然林资源保护工程”即刻启动,随后中央印发《关于禁伐金沙江流域和西双版纳州天然林采伐的紧急通知》。9月,丽江全面实行“禁伐令”。
如果不是早在十多年前就有了发展旅游的思路,如果继续执行1983年的轻工业规划定位,很难想象禁伐对经济和就业的打击。事实上,即便是当时已经减少的伐木企业和工人,后来转型到森林农业,也费了很大功夫。
游客继续增长着。1998年丽江机场的年吞吐量达到24.5万人次,超过1996年的5倍。按照最差的估计,三五年内丽江机场将无法承载需求,因此启动了第一次扩建。事实上,在第二年,吞吐量就超过了50万人次。
表:1996年-1999年丽江机场吞吐量
喜讯也继续传来。1999年,昆明举办世界园艺博览会,从5月初到10月末,持续整整半年,丽江是分会场。趁这个机会,丽江举办了第一届东巴文化艺术节。狮子山上立着180尊5米高的东巴神像,神像脚下拉开一幅长达270米的东巴神路图,一直拉到山下。
图:1999年,慈祥的老人在大水车旁题字
1996年到1999年,申遗的成功和园博会的举办,交织在地震后的恢复和洪灾后的环保工程里。丽江带给旅游爱好者们向往与震撼,游客们则带来惊人的旅游收入。1999年的旅游人次是1996年的2.7倍,旅游收入达到5倍以上。
地震固然令人悲痛,在悲痛中抓住机遇,也是一种不负人民。
表:1996年-1999年丽江旅游业数据
五,从畅销到长销
——2000年-2014年
2001年,一个志在必得的争取落空了。作为香格里拉原型,丽江当时的旅游发展,实在是比隔壁迪庆州好了太多。所以改名香格里拉的机会,云南省没有给丽江。
这次改名无疑是成功的,今天似乎很少有游客知道,香格里拉原本叫做中甸县,也很少有游客知道,大半个世纪前,James Hilton的香格里拉本在丽江。
James Hilton小说里的香格里拉,其范本出自于他的朋友、奥地利裔美国人Joseph F·Rock的日记。Rock曾经变卖家产长居丽江,生活了27年,研究地理和植物,直到49年不得不回夏威夷。50年代,他长期重病,在给友人的信中写道:
“如果一切顺利的话,我会重返丽江完成我的工作。我宁愿死在那风景优美的山上,也不愿孤独地呆在四面白壁的病房里,等待上帝的召唤。”
玉湖村至今保留着他的旧居。
图:Joseph F·Rock(1884-1962)
改名的事情,丽江有些失落。同时,前几年突飞猛进的旅游业也遇到了小小的困扰。
表:2000年-2003年丽江和云南省旅游业数据;2003年出现个位数增长有非典因素影响
经过过去五年的爆发,从2000年开始,丽江的旅游增长明显放慢了速度。
从1995年到2015年,除了1998年是地震次年旅游增速过快后的正常回落,只有2001年和2003年,这两年丽江的旅游收入增速低于云南省增速,中间的2002年则基本相同,也就是说,这三年,丽江旅游业的相对优势消失了。
这一次,当地再度敏锐地意识到危机,提前寻找增长点。丽江距离柔软时光越来越近了。
2001年,丽江提出“二次创业”,目标是“在保持游客数量稳步增长的前提下,实行质量与效益大幅度提高”。在“十五”(2001-2005)规划中,提到“旅游业的转型、升级、提高”,2015年的远景目标是“品牌化、信息化、集约化”。
这三条,信息化容易实现,是个技术问题。集约化最难,需要长期推进。最密切也最紧迫的,是品牌化。
把品牌化做到深入,不依附于特定形态,造就某种文化,就成了IP。
丽江的文化宣传在此之前也有不少,譬如前文提过的两本书和一部纪录片。但香格里拉的传说给了中甸,而那部10年前的纪录片所描绘的丽江,也早已经不再具有时代代表性。除了玉龙雪山和民族特色,除了靠不住的“艳遇传说”,小城需要新的文化输出了。
一家叫做大番茄的传媒公司,捕捉到中国人自由行的序幕,从2001年开始做旅行指南类书籍。2001年和2002年,他们出版了两本关于青藏高原的旅游书,分别是《藏羚羊自助旅游手册》和《藏地牛皮书》,在同类书籍里反响不错,但肯定谈不上火爆书市。
2003年,他们尝试换一种写法,把重心转向情感,降低实用性。这种方式对需要看攻略的人来说,简直就是用词浮夸,内容空洞。
一本后来长销多年的书此时诞生,它有个撩人的名字,叫做《丽江的柔软时光》。有些需要情感共鸣的东西,一个好名字可以事半功倍,譬如北京有家雕刻时光咖啡馆,其实应该叫打发时光。丽江的柔软时光,其实应该叫丽江的无聊时光。
图:《丽江的柔软时光》封面和6印信息页
实际上,大番茄在2003年和2004年一共出版了时光系列四部曲,《昆明的慵懒时光》,《乌镇的似水年华》,《大理的游侠时光》,《丽江的柔软时光》。现在从各方资料里,已经很难确认柔软时光最初成书,是否有丽江旅游部门的直接参与。但可以肯定的有两件事情:
首先,前三本的出版社都是云南大学出版社,多少有些外售书号的意思。而柔软一书,由云南人民出版社出版,这起码可以在发行渠道上有一定的保证。
第二,从结果上,只有柔软一书取得了超凡成功,这本书多次重印,现在能够在网上找到的03版旧书,信息页上最高印次是第六次。在2008年和九年后的2012年,这本书又推出了第二版和第三版。
今天回过头去看,这种现象化的成功,是典型的天时地利人和。第一步,作者跟着市场需求写,丽江刚刚好满足市场需求。第二步,成书后,丽江本地大力配合。
在这本书受到关注的同时,古城几乎所有的客栈,咖啡馆,酒吧,纪念品商店,都要在店里备上一些。正愁客源的新店,直接用了“柔软时光”这个名字。旅行杂志里,专栏作家们突然知道应该怎么写丽江了。
大家曾一度尝试过推广,但又被政府暗搓搓回避的“艳遇时光”的文化,本来还残存着,终于被“柔软时光”柔软地吞噬了。
大番茄此后持续出版了几本关于云南的时尚旅行类图文书,再也没有出现这种盛况。
后来,“柔软时光,休闲丽江”成了丽江官方对外宣传的标语。2019年1月,昆明到上海的高铁始发,全程12小时。丽江对这趟列车进行冠名。在丽江号的车身上,便有这八个字。
图:丽江号
2003年,柔软时光席卷书市的同时,《一米阳光》正在古城拍摄。
虽然套了中二玛丽苏的剧情,但成品上看,这是一部加长版丽江宣传片。片头是东巴文风铃和日照古城檐,剧情的盖头下是收不住的小布尔乔亚情怀。复仇少女,傻白甜男,富二代,杀手,动不动都喜欢逃离上海到丽江去,然后翻来覆去、不计成本地谈恋爱。
剧中露脸的酒吧和客栈老板们,诉说着自己变卖家产在丽江落脚的故事,好像很容易似的。如果说《柔软时光》怂恿了度假游,《一米阳光》就是个关于迁居古城的集思录。
《一米阳光》的编剧无疑是对丽江有个人感情的,但电视剧的成功并不是观众突然迷上了旅游类言情片,也不是丽江政府操刀。对于丽江而言,这看似是撞了大运。
2002年和2003年,海润影视和海岩合作的两部电视剧大火,即《玉观音》和《拿什么拯救你我的爱人》,海润影视借着风头,打“原班人马”的牌子,迅速推出《一米阳光》,并半推半就把海岩谣传成编剧(但海岩确实是此剧策划人)。丽江赶上了这趟车。在此之后,海润影视继续回去拍他们熟悉的刑侦和抗日题材,2005年推出《亮剑》。
图:《一米阳光》片头
2004年,中国GDP总值超过16万亿,而且继续着10%左右的增长,在各种唱衰声中,没有停下来等灵魂和等其他国家的意思。如前文说,丽江的柔软时光,其实是丽江的无聊时光。爱赚钱,不怕苦,忙碌进取的中国人,恰好需要偶尔无聊一下。
消费启动的背景下,丽江的招商开始倾向于高档品牌。束河悦榕庄开于2006年,位置一般,前后不着店,但入住率居高不下,年利税千万以上,是丽江政府引资项目里的佼佼者。
也是从这几年,古城的规模进一步扩大。千禧年后的头几年,古城依然有不少非游客区,在这样的区域租一套带院子的两层楼民房,价格在每年大几千,上万就能租到大四合院。等到了2010年左右,同样的毛坯房,租金涨价几十倍。
同样是这几年,丽江拓展了利用文化、宣传文化的另一种方式。其实早在1986年,大研纳西古乐会已经开始每天演出。1998年,一家民营企业推出东巴宫民俗演出。2002年,纯民营项目《丽水金沙》首演,两年后拿了一大堆奖。2006年,丽江旅游总公司推出张艺谋导演的《印象丽江》。2014年,宋城旅游在丽江开演《千古情》。今年初,空间境遇剧《遇见丽江》首演。
演艺项目旧的不去,新的还来,恰恰是丽江度假游长盛不衰的证明。
2003年和2004年,表面上看,丽江通过一本书和一部电视剧带来的人气,获得了古城第一IP,把畅销古城进化到长销古城。
书和电视剧是表象,根源是丽江早已做好所有的铺陈,柔软地等待时代发现她。
譬如大番茄写大理的游侠时光,要去大理找“这两眼与百臂或千手不能防”,其实是找不到的。早年大理最火的酒吧叫做鸟吧,主打竟然是蹦迪和大麻,后来关掉了。乌镇也缺乏似水流年,这个词似乎太过厚重。昆明更不可能慵懒,滇池的海鸥哪一个不是强盗出身。
柔软是丽江本就拥有的感性特征,被写书编剧的人捕捉到,然后,商户的门脸,游客里女孩子的披肩长裙,政府无声的管理,整个丽江都在堆积这种柔软感。这条线索不断自我强化。
经过这样两年,丽江满血复活。紧接着,长达十年中产阶级人群扩大的宏观红利,束河古镇、泸沽湖(摩梭族人的泸沽湖不属于古纳西,现属于丽江市)等进入增长期,柔软时光的IP持续有效,受益于这几个原因,丽江的旅游收入保持高速增长,重新把云南省的增速甩在后面。
表:2000-2007丽江和云南旅游业数据
柔软时光这个卖点的影响力,持续出现在后来的影视作品里,这时候已经不是文艺作品为丽江树立IP,而是文艺作品借用丽江完成剧情。
2012年,电视剧《北京青年》热播。第31集里,主角9个人卖掉北京的酒吧,住进古城,情侣们在小客栈里纠缠不清。
图:《北京青年》,丽江古城
除了《北京青年》,2012年左右,还有一部电视剧和两部电影,都与丽江密切相关,但主要体现的并非柔软时光,而是丽江丰厚历史所对应的《木府风云》,淳朴生态对应的《千里走单骑》,旅游集散地功能对应的《转山》——一个关于骑行滇藏线的故事。
在2011年版的《丽江市城市总体规划》中,对丽江的定位做出新的改变,变为“国际精品旅游城市”。
四次不同的规划定位,展示了丽江政府从无到有发展旅游业的思路变化:
1983年:以农林牧产品加工为主的轻工业城镇
1991年:发展中的旅游城镇
1995年:发展中的国际高原旅游城市
2011年:国际精品旅游城市
但彼时的丽江旅游业,并不如表面上看起来那么完美。
和所有的治理规律一样,在规模扩张期,解决问题适合下那种见效快但持续性差的狠药,哪里少了补一点,多了切一点。等发展到一定的程度,必然不得不面对存量矛盾。
在2006年和2008年,丽江分别出台两个文件,一是《丽江市“十一五”旅游发展规划和2020年远景目标》,定下规划内容,二是《丽江市旅游管理暂行办法》,定下治理内容。
《丽江市旅游管理暂行办法》是丽江第一部旅游规范性文件。在文件里,除了空泛的基本要求之外,那些最具体、最明确指向的要求,正是丽江当时最严重的问题。任何政策都是这个道理。要供给侧改革,意思是东西卖不掉了。要扩大有效需求,意思是去产能去过头了。要搞旅游管理,意思是旅游经营不规范。
然而,06年和08年制定的治理方式落实得并不好,量化管理没有细则,没有持续的调整,没有评定结果的日常化公开。
这种懈怠,不知道是不是源自2008年的风光无限。这年,中央政策研究室和中央财经领导小组办公室,组成调研组进行全国专题调研,肯定了改革开放三十年最具有代表性的18个地区。整个西部只有三个地区列入,丽江是其中之一,也是唯一的旅游发展代表城市。
就是由此开始,全国研究丽江模式,学习丽江经验。而丽江政府和旅游部门,却从此陷入一种太平盛世的幻觉。例如,对于低价旅行团,时任丽江市旅游局局长和耀新曾在采访中称:
“丽江旅游正在被贱卖。酒店在贱卖,30块钱,玉龙雪山门票才220块,飞机票打一折都要200多块钱。”
和局长完全回避了低价旅行团强制购物的事实。对于旅行社,和耀新的回答是:
“由于行政执法区域的限制,只能处理丽江的旅行社,而上游旅行社没法处理,你为什么不查上游?这不公平。”
当地方政府不再畏惧“时”与“势”,它们就会反过来将之毁灭。续命结束了,日积月累的破坏因素在2015年集中爆发。
六:危机三年
——2015年-2017年
图:央视报道丽江导游骂人事件
2014年,这条视频在网络传了一遍,又被央视和各地新闻报道了一遍。
低价旅行团配强制购物,在此前一直存在,游客通常自认倒霉,事后投诉由于缺乏证据也得不到公平的处理。但2014年之后,智能手机普及,4G网络兴建,移动互联网时代来临,游客在任何时候拍下视频,传播到全世界,报复管理部门的不作为。
此外,2013年,中国第一部《旅游法》颁布实施。对旅游业乱象的整治是一张明牌。
这一次,丽江政府没有预见到时代的步伐。
之后的三年间,酒托,伪劣珠宝玉器,天价中药材,骑马欺诈,黄牛帮助逃票,假景点,黑出租,导游骂人,古城维护费风波,商铺集体罢工,商铺房东违约潮……丽江旅游的负面新闻炸了好几遍。
2015年,国家旅游局通报5A景区核查情况。6家景区受到严重警告,分别是丽江古城、佛山西樵山、南通濠河、杭州西溪湿地、上海东方明珠电视塔、北京明十三陵。从这个阵容大约可以看出震慑力度。
这还不止,最震慑的是,秦皇岛山海关成为第一个被取消5A资质的景区。2016年,国家旅游局再接再厉,重庆神龙峡和长沙橘子洲也被取消5A资质。
这在上海和北京也许不算太严重,但对于一个彻头彻尾的旅游城市,等于是一场经济地震。下文会以数据说明丽江对旅游业的依赖度。重游游客对丽江至关重要,口碑的坍塌不止是一个景点的灾难,而是会打击整个城市的经济与就业。
警告公布后,丽江成立了六个专项整改工作组,专门解决六大问题。一个月后,13家酒吧停业。时任丽江市长张泽军曾用昆明的手机号去古城里卧底,用摇一摇了解酒托情况。
又一个月后,35名干部被问责,其中8人受到政纪处分。2016年,3人因贪污腐败或者严重违纪等问题被移交司法,包括旅游局局长和耀新。
2016年11月,5A严重警告刚刚撤销2个月后,发生了后来闹得沸沸扬扬的打人毁容事件,并在公关经验为零的丽江官方微博小编的神助攻下,发展成对丽江旅游业的第二轮大型诟病。
很快,2017年初,国家旅游局对丽江古城做出第二次严重警告。这次,古城区委宣传部副部长和外宣办主任被停职检查。
表:2015年-2018年,丽江和云南旅游业数据
2016年到2018年,全国旅游业增长喜人,丽江的旅游收入因而并不难看,但相对云南省大幅落后。仅仅三年,云南省旅游收入接近翻番,丽江的增长刚过50%。
旅游业的问题当然不是丽江一家的独有问题。但被以最大的强度曝光,站在丽江自身的长远发展看,绝不是一件坏事。2015年到2019年之间,除了例行的五年规划,以及专门制订的《2016-2018丽江市旅游产业转型升级三年》之外,还出台了密集的规范性办法:
2015年,《丽江市旅行社管理办法》
2015年,《丽江市旅游购物店管理办法》
2015年,《丽江市旅行社散客营业网点积分量化考核细则》
2015年,《丽江市导游从业上岗证积分量化考核细则》
2016年,新版《丽江市旅游管理办法》
2017年,《丽江旅游“红黑榜”制度》
2017年,新版《丽江市旅行社管理办法(试行)》
2017年,《丽江市旅行社经营与服务积分量化考核细则》
2018年,《丽江市旅游星级饭店、特色民居客栈经营与服务自律管理积分量化考核细则》
2019年,《丽江大研古城市场经营项目准入退出管理暂行办法》
丽江旅游业的主要难点,集中在三个方面。其中第一个方面,关于保护丽江文化,其实算不上难题。
在08年版的《丽江市旅游管理暂行办法》里,已经有关于维护景区文化的条款,典型的如:
第三十一条:……丽江古城内还应当使用东巴文字。
第三十七条:……应对具有重要历史、科学、文化、艺术、生态价值的旅游景区(点)实行游客容量控制。
最新的2016年版《丽江市旅游管理办法》保留了上一条,对下一条进行了扩展:
第三十五条:具有重要历史、科学、文化、艺术、生态价值的旅游景区(点)、博物馆、重点文物收藏和保护单位、公园应当根据旅游、文化、建设等行政主管部门核定的游客最大承载量,科学管理,合理实施游客流量控制。
柔软时光的IP建立之后,古城的居民区在市场经济的驱动下逐渐全部转化为游客区,各种何不食肉糜的言论也多了起来。这里面不仅有媒体评论,也有诸多高校的师生论文,指责古城的开发模式破坏了纳西民族传统内涵。
讽刺的是,问一问在古城长大的纳西人,他们会告诉你,在开发旅游之前,生活里压根看不见东巴文字。东巴文是象形文字,想象一下今天有个人用甲骨文写菜单,像不像神经病?
图:东巴文释义
再比如木府。在地震中损坏后,由于没有图纸,木府的重建工作非常困难,只能一边研究一边修。如果没有任何经济价值,只有历史情怀,对于90年代的丽江而言,耗资耗时修木府只会被指面子工程。震前木府里住了36户居民和单位,也在震后全部迁出。
2008年,相关部门开始收回古城内的政府直管公房铺面的使用权,用作宣传民族文化。如丽江军分区整体迁建,恢复马帮文化的代表“马家大院”;武警丽江支队和丽江市医院搬迁,恢复为民俗文化园。
民居亦是如此。确定旅游规划之前,古城里的有钱人开始把老宅推倒重建,盖漂亮的小洋楼。正是有了政策上发展旅游的需求,老宅被禁止擅自改动,政府给予补贴,依旧修旧。也正是旅游发展之后,老宅越来越值钱,古城人民当起房东,一宅难求。
文化并没有因旅游而淡去,反而因旅游而被重视与保护。所以这一项并不是丽江的难题,这只是书呆子和坏媒体的难题。
关于丽江发展旅游前的生活与文化,《云之南》有着最本真的记录。2010年,Phil Agland在昆明接受采访,这位颇为白左的导演虽然主观上认为“非洲巴卡部落……如果你把这些人从贫民窟搬进公寓楼,他们并不会快乐,反而想要回到贫民窟”,但也承认:
“发展对丽江人不是件坏事,年轻人有了工作,给地方带来财富……人们都喜欢看到传统的人在从事传统的事,但,年轻的一代渴望加入现代化的进程……我不想做判断,那不该由我来判断,而该由丽江的人。”
第二个难题,就是媒体曝光最多的旅游规范问题。
规范经营是政府治理旅游业永远的难点。在一个讲究回头客的商业环境里,规范是自然而然形成的,比如说居民区附近的饭店,活下来的肯定不会难吃。但旅游业注定了提高性价比不是最高效的手段,拉客坑爹才是优选。这是一条浑然天成的经济规律。而政府恰恰要对抗这种规律。
第一次5A警告之后,丽江不断制订和修改的各种办法和细则,最主要的内容是奖惩机制,而最主要的目的,就是经营规范化。
以住宿经营者的积分制为例,所有丽江市辖区内的酒店和客栈,每年都有100分初始分值,然后制订了扣除2分、5分、10分、20分、所有分的行为。我摘录了几条:
扣除2分:
(四)……空调遥控器未摆放客房内的
(十五)散客、会议接待时不给予十六免一和司陪床的优惠的
扣除5分:
(二)旅游旺季、黄金周值班人员通讯不畅通的
(十五)未执行明码标价,即在经营场所或收费场所醒目位置未对经营项目价格予以公示的
扣20分:
(一)未按规定配备旅游安全设施……拒不改正的……
(十三)制造和散步有损其他旅游企业形象和商业信誉的
除了减分项,也又加分项,如:
(二)……因见义勇为、拾金不昧行为被相关部门表彰的……加6分
(三)……参加……技能大赛、业务比赛,获得县(区)嘉奖的,加5分
同时,相关部门定期公布丽江旅游“红黑榜“,酒店或客栈上红榜可加10分,上黑榜则减20分。
一年结束后,根据排名和积分区间,分别有不同的奖励和惩罚。旅行社,导游,商店,饭店,都有类似的量化管理机制。
最新的第27期红黑榜公布于7月11日,红榜有一家旅行社,15位导游;黑榜有一家酒店(偷漏税),一位旅游司机(无运输许可);另有行为主体被立案调查,事件分别是旅游合同不规范,导游服务擅自变更,旅行社变更行程为购物。
在响应投诉方面,2016年丽江的6个主要景区和8个主要旅游购物点设有投诉举报点,现场受理投诉;节假日期间投诉电话要求24小时值班接听。2017年丽江旅游微信投诉咨询平台上线。
这一系列办法实行时间都在两三年左右,还需要反复微调和改善,释放效果也需要更多的时间。但无论如何,通过持续跟踪,持续执行,历经更长的时间,经营环境是能够看到质变的。所以,这个问题虽然细碎又繁琐,但不绝望。
然而,一个更大的难题,似乎还是无解的。那就是钱的难题。
从目前的数据里看,丽江是中国除了澳门之外旅游依赖度最大的城市。我在下表列出了几个旅游城市的旅游收入与GDP的比值。
注意旅游收入是总量概念,不能直接计算为对GDP的贡献。直接纳入GDP的是旅游增加值。由于政府很少披露旅游增加值,所以这里以旅游收入和GDP的比值来衡量旅游业的相对体量。
第二个表是旅游人次和常住人口的比值,这个表在纯风景景区里,意义相对小,但在古城类和城市类旅游地区,配合人均消费,意义就比较大了,可以直接反应出旅游对本地的就业拉动。
表:2018年部分旅游城市常住人口/旅游人次
表:2018年部分旅游城市旅游收入/GDP
在人次方面,澳门的旅游人次是常住人口的50倍以上,因为澳门有源源不断的短期赌徒光临,更长期驻扎了一群来自全球的赌神们。这可能和人们想象中不同,高级赌神往往身在澳门搞练习,而不是维加斯。黄山以46的倍数位于第二,第三位就是丽江,比值达到36倍。
在旅游收入方面,丽江的旅游收入/GDP的比值达到2.85,是第二名三亚的三倍。三亚,黄山,湘西,大理,晋中都比较接近,在0.7-0.8。
显而易见的是,后五个城市都有其他支柱产业,从而对经济压力进行多重分担。人口和丽江接近的黄山,规模以上工业企业超过500家,晋中也超过500家,大理有300家,即便是人均GDP低于丽江20%的湘西,也有250家。三亚当然只有极少数规上工业企业(2017年21家),主要是满足本地基建需求,但别忘了,三亚的气候特殊性冠绝全国,可以轻松维持旅游和房地产,前者解决就业,后者解决税收。
人次比值达到21倍的厦门,旅游收入/GDP的比值只有0.29。规模以上工业企业近2000家。这意味着厦门旅游业发达的同时,城市经济受旅游业波动影响很小。
而丽江,规模以上工业企业81家。丽江是旅游一家独大,别无选择。
这就能看出为什么丽江受到5A严重警告之后,官场发生了震动。丽江旅游业的发展,带动了丽江的经济,也让今天的丽江没有别的退路。
表:丽江历年旅游收入与GDP比值
上表是丽江2001年后的旅游收入/GDP的比值。在2013年之前,增加幅度比较小,但2013年之后,即便有了一些水电项目,即便2016年后丽江旅游增速连续三年远低于云南省,依然让这个比值从2014年的1.4翻番达到2.8,同期GDP的增长是34%。
依赖旅游肯定不是一件坏事,如果西部的更多地区能够克服各种主客观因素制约,它们早就发展旅游了。丽江在许多年里也确实是西部地区的样板。真正的问题在于,在经济和就业对旅游业依赖度如此强的情况下,丽江无法从旅游收入里获得足够的财政收入来反哺旅游。
目前为止,还有近6万余人在最低生活保障线,需要在未来两年完成脱贫,每年就是十几亿的支出。脱贫后要继续跟踪和补贴。在煤炭去产能,水电投资减缓的背景下,溢出的就业需求也在等待补充。
这一切都要求丽江要么开发新的产业方向,要么继续加大旅游投入,尤其是基建方面的投资,包括但不限于道路修缮,机场新建,机场扩建,把丽江作为集散地,把更多周边的旅游资源纳入,把旅游业进一步做大。说来说去,还是缺钱。
2018年,丽江市一般预算支出达到167亿,但一般预算收入仅43亿。中央及省财政转移支付和各项补助共计103亿,余下的缺口由地方政府通过债务解决。
丽江没有选择,想从旅游业找税收,又怕钱一收,价格上涨,游客没了。不从旅游业找税收,又没有钱维护旅游业。这个困境已经存在十几年了。
2000年左右,丽江旅游业出现过债务风险。旅行团住宿吃饭,导游以签单结账,事后外地旅行社拖欠不付,从酒店到卖饼的老太太,留下一堆坏账。有一说是拖欠总额上亿。
2003年,政府成立丽江市一卡通旅游结算有限公司,要求旅行社预付费用,持一张卡,刷卡付账,从卡里实时结算给商户。
这个丽江首创的模式,表面上看,目的是杜绝欠账,但它还有一个隐含的目的:在一个团完成行程后,一卡通会自动结算古城维护费和团费的税收,然后再退还余额。
推行一卡通并不容易,导游和商户难免私下协商,不刷卡或少刷卡,以现金支付。在各类办法和细则里对此有明确规定,要求所有旅行社必须通过一卡通结算,对应的惩罚很严厉,但还是避免不了私下交易。
古城里3000家商铺的收入,全丽江市8000家客栈的收入,这些商铺与客栈房东的租金收入,收税都有困难。所以政府从纳税角度,在商户上倾向于吸引大品牌大酒店,比如在悦榕庄开张后,给政府的财税贡献达到每年千万,尝到甜头的丽江在古城最好的位置引入高级酒店,先是洲际,后是英迪格,再后来是丽世。
政府在游客上则倾向于旅行团。可是旅游要持续发展,吸引重游的客人才是长久之计,重游客人普遍又不参加旅行团。这里面矛盾重重。
另一个以小见大的例子是古城维护费。
丽江从2001年开始收取古维费,初始价格20元。这项收费并没有真正落到每一个游客,一方面丽江古城没有围墙,古城内外通路无数,征收和检查都不便利;另一方面,也是把做大旅游放在优先地位。
2007年,古维费涨价到80元,但依然没有严格征收。到2015年,丽江古维费累计征收27.7亿,但古城里以基建为主的投入累计高达66亿,差额部分需要以捉襟见肘的财政收入和没有尽头的贷款来补充。
2015年5月,古城外围的100多个路口开设检查口,收费或者查验票据。6月1日,几百家商铺集体停业,抗议古维费。但抗议没有得到商户们想要的效果,收费继续,只是减少了路口设卡,逃票变得相对容易一点。
次年年末,郑渊洁亲身经历了古维费的查验,在网上提出质疑。事情进一步发酵。
直到第二次5A严重警告的整改期间,相关部门发布公告,停止查验丽江古城维护费。这样,古维费的收取状态又回到了从前,对散客,不取消,不征收,不检查。对旅行社,则回到代收状态。
类似的事情,2013年在凤凰古城也发生过。收费,客流减少,商户罢工,取消收费。
但商户经营上的困难,根源并不是古维费,因为游客量年年增长是不争的事实。生意难做,还因为房租太高。前文说过的那些来自全国各地的年轻人,心怀理想主义,不食人间烟火,用过高的价格接手了一间又一间只能勉强收支平衡的店铺。
危机三年间,客栈房东也来凑热闹。他们踊跃违约。当5年前5万元的年租金变成50万时,很难去要求任何人坚守契约精神。他们和房价暴涨期的二手房上家一样,热情地要你收下违约金。几年里,丽江的法院天天经手这类讼诉,房东要违约,房客要续约,有一些诉讼直到今天还在走流程。
房租太高,是试图来做生意的人太多,他们相信电视电影里的美好,忽略计劳纳封的常识。生意难做,还因为竞争激烈,同质化产品过多。可是话说回来,正是那么多情怀满满,最初追求美超过追求盈利的人,才让丽江店铺的整体美感无出其右。
图:在古城漫步,随意一家客栈,庭院和客房都能达到民宿界的全国顶尖水准
在今年出台的《丽江大研古城市场经营项目准入退出管理暂行办法》里有一份准入清单。其中,限制类项目不批新,逐步减少存量;禁止类项目存量强制变更经营内容。优先鼓励和扶持项目有:民族文化传承活动,东巴纸制作销售,纳西族服饰制作销售,手工艺人授课。这种调控相信对房租会有所压制。
图:经营项目准入清单
在旅游业之外,过去两年,隆基年产5GW单晶硅棒,斐讯大数据产业园,宝丰年产2.8万吨高纯石墨,23.4万亩中药材原料基地,都已落户丽江。政府的目标是2022年文化产业达到35亿产值,清洁载能产业达到200亿产值,生物医药和大健康产业达到200亿收入。能不能完成,目前尚不好说。
今年1月,古城维护费18年来首次下调,降至50元。
七,两个世界的人
去年8月旺季最高峰时,古城的全天游客超过20万人次。晚7点到11点,丽江古城的瞬时游客量达到8万以上,是古城极限承载量,束河古镇也人满为患。对于丽江而言,泸沽湖、白沙古镇等地的加速发展迫在眉睫。
从1984到2018年,丽江仅27.3%的森林覆盖率,已达到当前的68.48%。
从2002年到2018年,丽江城镇居民可支配收入,从7005元增加到32903元,相差4.7倍,幅度比云南省略高7%,比全国低8%;农村居民可支配收入,从1112元增加到10385元,相差9.3倍,幅度比云南省高39%,比全国高58%。
在绝对值上,丽江的人均收入与西部的相对发达城市水平相当,但依然低于全国平均数和中位数。
从1999年到2018年,丽江的GDP增长是11倍,云南省的GDP增长是8倍多,全国的GDP增长是9倍;同期,丽江的旅游收入增长是61倍,云南省为43倍,全国为15倍。
旅游业为丽江贡献了大量产值和就业。丽江的旅游从业人员,包含直接从业和间接从业,接近20万人,达到总人口的六分之一。2019年5月,丽江导游张宇获得全国五一劳动奖章,是云南省第一位导游劳模。这或许表明丽江旅游服务质量的优胜劣汰规则逐渐成形了。
1983年,马克思逝世100周年,《邓小平文选》出版,江浙的制造业商人蠢蠢欲动,开始追求企业效益。这一年,中国第三产业比重22.4%,是2018年的四成。这一年,距离西部大开发还有17年之远。也是这一年,《丽江县城总体规划》里,不知道是谁在轻工业城市的定位后面,留了一条“建立丽江地区风景保护体系”。这个小尾巴,在今天看,几乎有一丝荡气回肠。
丽江的成功,貌似复杂,也很简单,无非是认识到民生优先,然后把自己的事情做好。
丽江的问题,还没有足够好的先行者经验,只能由丽江人继续摸着石头过河。
不过,眼下有另一个不可忽视的微光,正在远处闪烁。在看不见的历史进程里,又有一些转折正在发生。
丽江正在面对的,是来自两个世界的游客。
第一个世界的游客,他们已经是中年人和老年人,生长于中国仍然贫瘠的年代。即便是其中年纪最小的80后,也多少有着关于缺钱的记忆。这些人所理解的社会更复杂,对丑恶和无序反而有一定的包容度,对管理部门心存善意,也心存忌讳;他们对旅游的追求,集中在观光和购物,对于其他消费的兴趣相对比较小。
但90后和00后已经长大了。90后正在成为中流砥柱的半路上,00后也一批一批地成年。他们中的大部分对贫穷和无计可施缺乏感受,他们对卫生、秩序、便利、公平性、享受权利、社会监督、偶像和文化感、二次元表达法、及时创新、百分百的通信信号,都有着理所当然的要求。他们愿意花更多的钱,但也会对欺骗追究到底。这是第二个世界的游客。
来自第一个世界的游客会慢慢变少。第二个世界正在拉开帷幕。再一次地,这是丽江的机遇。
(全文完)