做熟,做好,做好吃,这里面的差别可太大了,不然咋叫厨艺
【本文来自《学会做饭的几个好处》评论区,标题为小编添加】
- 张无忌
“学会”
其实做饭没有什么会不会的,想做都能做,即使是初做,想做什么网上现学也不会差太多。
做熟,做好,做好吃,这里面的差别可太大了。不然咋叫厨艺。
单这刀工,同一食材处理的不同,烹饪同一道菜所带来的口感也是千差万别的。
网上的这些教程,大多是鸡精、蚝油、白糖提鲜大法,就算烹饪的一团糟,出锅的味道也不会太差。做来自己吃吃倒无所谓。
【本文来自《学会做饭的几个好处》评论区,标题为小编添加】
“学会”
其实做饭没有什么会不会的,想做都能做,即使是初做,想做什么网上现学也不会差太多。
做熟,做好,做好吃,这里面的差别可太大了。不然咋叫厨艺。
单这刀工,同一食材处理的不同,烹饪同一道菜所带来的口感也是千差万别的。
网上的这些教程,大多是鸡精、蚝油、白糖提鲜大法,就算烹饪的一团糟,出锅的味道也不会太差。做来自己吃吃倒无所谓。
邀您参与问答
已参与问答
等65人 已参与问答