90年代到广州吃早茶那真是享受!现场制作、品种繁多、服务周到

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90年代到广州吃早茶那真是享受!现场制作、品种繁多、服务周到。大街小巷不难寻到茶楼,且质量、价格没有明显差别,贵如珠岛宾馆,也是老百姓的消费场所。前两年又到广州,听说白天鹅宾馆的早茶,是当时广州的顶级存在,还需要预约。费时费力的前去吃了一餐,结果大失所望!没有现场制作,推车巡售也不见踪影,餐桌的服务更不用想了,烟火气全无。之前给小孙子描述的广州早茶之场景,无一呈现,打了爷爷的脸,也让小孙子十分失望。希望这个法能挽救广东的早茶文化。

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