工业化几十年，是本味食材大倒退的几十年
育愽
3小时前
【本文来自《顺丰速递了一箱阳澄湖大闸蟹，蒸好上桌，孩子们说很难吃，不知道是咋回事》评论区，标题为小编添加】
工业化几十年，是本味食材大倒退的几十年。
30年前，兄弟还在海军服役，执行任务到福建某基地。在当地驻军任职的同学，叫几个战友到山上溪沟里抓来一桶钱币大小的螃蟹招待我，蒸熟后个个爆壳，蟹黄膨胀把壳都顶开，根本不吃肉，翻开壳直接吸吮蟹黄，那个滋味，真的是“把酒临风，其喜洋洋者也”。
又逢中秋佳节，据说今年蟹养殖太多滞销了。又想起当年那场蟹宴，可惜故友盛年早逝，睹物思人，不胜感慨唏嘘……
