阳澄湖大闸蟹正式开捕，京东快递送达首批开湖蟹

勇砺商业评论 曾宪勇

金秋时节，阳澄湖畔，属于大闸蟹丰收季正式到来。

作为中国国家地理标志产品，阳澄湖大闸蟹以“青背白肚、金爪黄毛”著称。“鲜”是消费者对大闸蟹的一大追求，不过大闸蟹出塘后的存活黄金期时间短，这对物流时效与温控提出了严格要求。

9月26日，2025苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动开幕，首批阳澄湖大闸蟹正式上市供应。为满足各地消费者尝鲜需求，在开捕节当天，京东小哥等候蟹塘周边和商家发货仓，大闸蟹捕捞上岸，被迅速打包、装箱、发货。截至目前，阳澄湖众多蟹商、蟹农的当日首批开湖蟹已由京东快递发出。在长三角区域，不少消费者已在开捕当天收到了京东快递新鲜送达的阳澄湖大闸蟹，实现“上午开湖、当日送达”。

大闸蟹快速送达背后是京东物流完善的保障方案。今年，京东物流在大闸蟹产地的揽收、运力等资源相比往年翻倍增长。不仅无人车、无人机、移动分拣机、冷链三轮车以及多项AI技术提供了最强科技保障，京东物流还派驻约2000名专揽小哥、升级产地转运中心，同时通过航空、铁路与公路冷链组成立体运输网络提供时效领先的快递服务。

在助力大闸蟹鲜达全国的同时，京东物流还以蟹农、商家需求为核心，结合京东强大的平台销售资源，针对性制定营销降本方案和快速理赔后期保障，使大闸蟹物流成本持续降低，助力蟹农商家赚得更多。

据京东物流江苏大闸蟹项目负责人介绍，作为国内首批开展大闸蟹寄递的企业，今年京东快递在大闸蟹产地投入的揽收、运力等资源相比往年翻倍增长。不仅有专揽小哥，保障大闸蟹“即捕即寄”，无人车、无人机、移动分拣机、冷链三轮车以及多项AI技术也为大闸蟹新鲜送达提供科技保障。

快递准备充足，也为蟹农蟹商带来了更强的信心。当地蟹商介绍说，“今年中秋节较去年晚约20天，大闸蟹成熟期更长，长势很好，个头也比去年大。大闸蟹品质有保障，快递在加速，并且延长了截单时间，今年有信心让更多消费者品尝到更加地道美味的阳澄湖大闸蟹。”

进入大闸蟹丰收季的不只是阳澄湖。作为全国大闸蟹产量最大的省份，近期江苏省内多个大闸蟹产地相继进入捕捞高峰。在各个产地，不仅有京东小哥忙着发货，各种科技设备也为大闸蟹带来了新保障。

在苏州阳澄湖，京东物流投用的无人车让大闸蟹物流首次实现全程无人化接驳；在南京固城湖，无人机将新鲜捕捞的大闸蟹直接运送到南京农业嘉年华开幕式现场；在江苏太仓，无人机更是飞跃长江，将大闸蟹直接送到了上海。凭借着领先的快递服务能力，京东快递也被南京、兴化等多地大闸蟹协会评为物流推荐服务商。

不仅是产地保障在加强，航空、铁路和冷链干线等运力资源持续加大投入。就在阳澄湖大闸蟹开捕当天，京东物流“南通-哈尔滨-沈阳-南通”大闸蟹全货机航线也正式开通。

与以往全货机运输通常采取的点对点直达模式不同，今年京东物流首次采用串联式长航线设计，南通-哈尔滨-沈阳-南通这条空中走廊高效连通起辽宁盘锦河蟹与江苏阳澄湖、洪泽湖等大闸蟹主产地，进一步强化了跨区域生鲜物流的协同效率。长三角、东三省等地大闸蟹快递时效将借此进一步提速。

京东物流江苏大闸蟹项目负责人表示，在投入各种科技的同时，京东物流也在持续升级物流全链路保障，包括通过“绿色通道”，提升大闸蟹送达速度；打造专属客服保障，降低商家理赔压力。面对中秋、国庆大闸蟹发货高峰，京东物流也已储备升级方案，保障双节服务不降级，让更多消费者品尝到“出水鲜”，让更多蟹农蟹商收获“致富甜”。

此外，今年大闸蟹保障也将充分利用中铁快运和京东物流的“科技+运力”资源，依靠高铁、行李车、特快列车等多种运力网络，通过自主研发的“公转铁”算法模型，储备大闸蟹高铁专线，帮助蟹农降本，实现商业价值与社会效益的双重提升。（曾宪勇）