净利增33.76%！新乳业凭什么在乳业“冰点”里挖到真金？

来源｜中访网

责编｜刘佳琪

在国内乳业市场从规模扩张转向价值深耕的结构性调整期，常温奶板块增长乏力成为行业共性挑战。然而，新乳业却以一份亮眼的半年报打破行业“冰点”——2025年上半年实现归母净利润3.97亿元，同比激增33.76%，销售净利润率攀升至7.40%，在存量竞争中走出了一条差异化增长路径。其逆势上扬的背后，是对低温赛道的长期深耕与“鲜活价值”的坚定践行。

行业分化下的赛道选择，成为新乳业破局的关键前提。随着年轻消费群体对健康品质需求的升级，乳业市场呈现明显的“冷暖分化”态势：2025年第一季度，常温纯牛奶、常温酸奶销售额同比分别下滑13.44%和18.45%，而低温鲜奶、低温酸奶销售额则逆势增长2.51%、2.58%，成为驱动行业发展的核心动力。新乳业精准捕捉这一趋势，将“鲜”战略迭代升级为“鲜酸饮三鲜鼎立”品类布局，通过八项“鲜能力”构建起核心竞争力。从鲜奶源把控到鲜配送保障，从鲜生产工艺到鲜享体验营造，全链条的“鲜”标准让其在低温赛道形成独特壁垒，上半年低温品类销额同比增长超10%，印证了赛道选择的前瞻性。

产品创新与渠道变革的双重发力，为增长注入强劲动能。新乳业以消费者需求为锚点，推动产品矩阵持续升级：明星产品“24小时”鲜奶不断迭代，高端鲜奶与“今日鲜奶铺”实现双位数增长；“活润”系列紧扣质价比、代餐、0蔗糖等消费热点，增速超40%，展现出强大的市场号召力。在渠道端，公司打破传统布局局限，构建全域渠道矩阵：零食量贩渠道渗透成效显著，B端业务稳步推进，DTC核心渠道保持良好增长态势。其中，远场电商实现双位数增长，形象店深度融合即时零售，自主研发的“鲜活go”数字化平台更是实现成交额与用户规模同步攀升，线上业务占比显著提升，形成“拓渠道”与“逐人流”的良性互动。

科技与数智化的深度赋能，筑牢了企业的长期竞争力。新乳业明确“科技营养食品企业”定位，搭建起“科技研究院+四洲六国科研网络+技术转化平台”的三位一体研发体系。在生物科技领域，建成超2000株特色乳酸菌菌株库并实现数字化管理，旗下“成都分子力量”研发的“FZLL”系列发酵剂，从菌株代谢、清洁标签等维度为产品升级赋能。同时，公司以优质乳工程、酶工程技术等重点项目为支撑，结合益生菌与人体健康的研究成果，持续推出符合健康趋势的创新产品。在数智化转型方面，通过资产数字化、运营智能化升级，建立设备全周期管理体系，以“数业融合”精准锁定高价值需求，实现了效率与效益的双重提升。

未来，新乳业的“鲜立方战略”路径清晰可见。作为新五年战略规划承上启下的关键之年，公司计划未来三年内将低温产品市场份额提升至行业前三，高端鲜奶复合增长率目标设定为20%以上。依托“数智化、生物科技、组织激活”三大引擎，加大菌种研发、工艺创新、数字供应链等核心领域投入，通过“科技+资本”双轮驱动深化竞争优势。

行业分析人士指出，“得优质奶源者得天下，得供应链者得市场，得消费者心智者得未来”已成为乳业共识。新乳业以低温赛道为根基，以科技创新为内核，以用户价值为导向，正从“卖牛奶”向“提供鲜活生活方式”转型。这份对“鲜活”价值的坚守，不仅让其在当前行业调整期实现逆势增长，更为中国乳业的品质升级与价值重构提供了可借鉴的发展样本，其打造“鲜活新标杆”的探索，或许正是中国乳业未来的破局方向。