上海家长集体请愿：希望西贝进校园！

据潇湘晨报消息，最近上海家长圈炸了锅，一群爸妈集体喊话西贝：“快来竞标学生餐！” 这事儿听着挺魔幻 —— 要知道西贝前阵子还因 “冻了 2 年的西兰花喂孩子” 被全网吐槽，怎么突然成了家长眼里的 “救命稻草”？说到底，都是现有校园餐把大家逼到了 “两害相权取其轻” 的无奈境地。

先说说让家长们忍无可忍的绿捷实业。这家垄断上海中小学学生餐的企业，每天要送 50 万份饭，可这饭的质量，简直是 “开盲盒式踩雷”。有家长扒出孩子饭盒里的西红柿是生的，鱼块虾饼像是反复炸了八回的 “油渣子”，高油高脂不说，偶尔还能 “加菜”—— 塑料纸、头发丝那都是老演员了。更气人的是，18 块钱一顿的 AB 餐，家长掐指一算成本也就 4、5 块，这价差怕是能绕操场跑三圈。想投诉？学校早把问卷设计成了 “满意选择题”，孩子敢打不满意？老师一句 “要懂感恩” 就能把话堵回去，反馈渠道比春运抢票还难打通。

就在家长们愁得头发都白了时，西贝突然成了 “矮子里拔将军” 的选择。有人可能会问：“西贝不是刚因预制菜翻车吗？” 家长们也无奈啊：“咱不是不知道西贝有问题，但再差也比绿捷的‘猪食’强！” 至少西贝是个连锁品牌，供应链再怎么说也比 “后台硬到能垄断” 的绿捷透明点，总不至于让孩子吃着不明不白的东西。说白了，家长们喊西贝来，不是真觉得西贝完美，而是想借它这把 “刀”，捅破绿捷垄断的 “窗户纸”—— 只要有竞争，总比一家独大、摆烂到底强。

再往深了说，这事儿暴露的是校园餐的 “老大难” 问题。绿捷能稳坐钓鱼台这么多年，无非是仗着 “没人能抢生意”，反正孩子的饭再差也得吃，改进？不存在的。家长们连餐食成本、食材来源都查不到，更别提选择别的供应商了。就说预制菜吧，国家定义是 “加热即食”，可家长眼里 “非现做就是预制”，学校用了啥预制菜、冻了多久，从来不说，这不就是 “揣着明白装糊涂”？

现在家长们的诉求很简单：短期希望西贝来搅搅局，打破绿捷的垄断；长期呢，就是想让校园餐 “见光”—— 成本公开、食材可查、家长能监督，别再让 18 块钱的餐食，只值个 “零头价”。有网友调侃：“这哪是请西贝来做饭，这是请它来当‘鲶鱼’，把绿捷这条‘懒鱼’给盘活！”

说到底，上海家长这波操作，是把 “忍无可忍” 变成了 “主动出击”。毕竟谁也不想让孩子天天吃 “糟心饭”，哪怕是 “矮子里拔将军”，也得为孩子的餐桌争取点希望。希望这事儿能让更多人关注校园餐，别等家长们喊破嗓子，才想起 “孩子的饭，不能糊弄”。