我觉得茶叶新品开发不够
【本文来自《中国的茶叶行业,问题在于卖得贵吗?》评论区,标题为小编添加】
- HALF LIFE
是的,国内觉得越是完整的越好,其实就味道来说,反而是越碎的越头泡出味
以前的茶是农业时代的茶,可以一壶茶,摆个龙门阵
还没有像立顿一样进化到工业时代的茶(虽然看不上立顿)
我觉得茶叶新品开发不够。
除了做立顿那样的袋泡茶,还可以通过萃取等技术开发速溶浓缩茶产品。这样的技术不但可以保留茶的主要成分(茶多酚),也能给滞销茶叶找到出路。想喝茶时,只要加入冷水或热水即可。
速溶浓缩茶可以做得像药片一样,锡箔包装,外出携带很方便。这说不定能带来一场茶业革命。