多多买菜全面爆单，黄峥熬走了所有对手

多多买菜“躺赢”

三国时期的司马懿，足足活了73岁，硬生生熬走了几乎所有的竞争对手，成为了三国最大的赢家，为西晋王朝的建立奠定了基础。

而商场如战场，有时候“以静制动”可能就是最好的战术。

不久前，美团的社区团购业务“美团优选”，大规模撤出长期亏损的城市市场，仅保留在广东、浙江等具有发展潜力地区的运营，旨在将有限的资源集中投入到更具战略价值的业务板块。

图源：美团优选

如此一来，曾经的“百团大战”就只剩下了拼多多这一家巨头，“泼天的富贵”突然就砸到了多多买菜的身上。

据北京商报消息，美团优选撤退一周后，多多买菜部分大仓和末端订单量暴涨，还有仓库开出了上万元薪资急招分拣员和司机。

四川一个小县城的团长表示，最近有很多用户开始转移到多多买菜下单，以往日均订单量不足50单，如今却直接翻倍，订单量增长超100单；还有多多买菜仓库的管理人员透露，当前一个分拣员每天的分拣量能达到5000-6000件，差不多也超过以往的两倍，薪资也水涨船高达到了8000-10000元。

同时，不仅仅是消费者集中涌入，美团优选的供应商也开始争分夺秒清理库存，多多买菜当然是首选的渠道之一。

由于目前社区团购模式还是以生鲜为主，此类货品保质期短，如果不能及时处理很容易造成巨大损失。

此前有消息称，部分供应商的手上积压了几百斤甚至上千斤的生鲜，不得不紧急寻求多多买菜和其他本地团购商“接盘”。

图源：多多买菜

在此背景下，只要多多买菜愿意接，即使给到的价格极低，供应商为了不让货砸在手里，恐怕也不会犹豫太多。当时有供应商直言：“多多买菜差不多还有80个仓，现在能进就进。”毕竟能在短时间内消化如此庞大库存的，基本也只剩下了多多买菜。

而作为平台方的拼多多，最近也是动作不断。先是多次调整多多买菜入口位置，一度排到了“百亿补贴”上面，占据了App首页最重要的流量入口。此后在社交平台上，出现了一批多多买菜招募团长的宣传海报，主打“团长涨佣50%”“加倍补贴”等，吸引团长和消费者。

可以说，美团优选的大撤退，让多多买菜看到了前所未有的机会，已经做好了进一步扩大规模的准备。

犹记得2022年4月，美团优选从西北四地撤城后，多多买菜接手了其先前所占的市场份额，迅速在这几个地区达到了盈亏平衡。

如今，美团优选又给多多买菜腾出了更多市场，至于后者能否借此机会实现全面盈利，就得看多多买菜自己的了。

社区团购的未来在哪里？

时至今日，再去回顾社区团购的发展历史，确实是令人唏嘘。

2016年，在兴盛优选的大本营湖南长沙，出现了一批自称“团长”的人。他们借助微信群，拉拢社区用户加入社群，再以用户为筹码与供应商谈判，争取到较便宜的商品团购价格，并在社群发起团购，这便是此后社区团购模式的雏形。

2018年，随着微信进一步丰富生态，小程序的出现显著提高了社群电商的交易效率，兴盛优选、美家优选等区域性的社区团购平台便是在这时诞生。这一年，兴盛优选在长沙的单月GMV突破2000万。

兴盛优选

2019至2020年，随着社区团购的模式得到进一步验证，也吸引了越来越多的入局者。在这之中，既有十荟团、食享会等获得大规模融资的初创平台，也有美团的美团优选、拼多多的多多买菜、滴滴的橙心优选、京东的京喜拼拼等巨头入场。

当时正值疫情，社区团购“无接触配送”“送货到社区”的模式正好满足了消费者的刚需。2020年，社区团购正式进入爆发期，据企查查统计，这一年社区团购赛道吸金超过百亿元，同比增长356.3%。

转折点出现在2021年。国家和地方陆续加强对社区团购模式的补贴以及市场监管，叫停了巨额补贴乱象和砸钱圈地的恶性竞争。彼时，前期野蛮生长的后遗症也开始显现，大部分社区团购平台都因为供应链断裂、客流下滑而面临破产或兼并，尤其是没有巨头撑腰的平台，几乎都开始被时代淘汰。

2022年以后，社区团购的市场格局基本确认。按市场份额从大到小来看，仍留在场上的玩家基本只剩多多买菜、美团优选、兴盛优选和淘菜菜。

即便如此，这几家平台的日子也不好过：多多买菜被曝关停并转让多个低效站点；美团优选撤出多个地区；兴盛优选自2021年后再无新的融资，运营区域逐渐缩回大本营。

在这之后，仅存的几家社区团购平台又出现了频繁调整。

像是美团优选将自身的定位改成了“明日达超市”，并入美团电商业务“团好货”，企图扩大SKU，探寻社区团购新的解法；淘菜菜选择与淘鲜达合并为“淘宝买菜”，一度受益于淘宝“本地零售”战略，接连开城、试图反扑。

但结果也很明显，美团和淘宝新的尝试并没有起到太多作用。

今年3月，全国多地的淘宝买菜用户收到公示通知称，淘宝买菜次日自提服务已停运，全国多个城市的淘宝买菜自提点也已经下线，“次日自提”业务改成了只能通过“淘宝买菜-农场直发”频道快递到家。

图源：淘宝买菜

6月，美团优选大规模撤城，仅保留了部分地区。虽然美团方面表示，会继续探索“次日达+自提”模式和社区零售新业态，但短时间内估计很难再有新的动作。

如今，淘宝闪购和美团闪购正打得火热，即时零售已然成为了新的竞争焦点。社区团购对于它们而言，不过是一种尝试了几年都没跑通的模式，已经到了必须抛掉包袱的时候。

从商业模式来看，社区团购确实存在很多问题。一是履约成本高，由于生鲜品类成本结构特殊，损耗率高达15%-25%，远超标品电商；二是运营成本高，比如社区团购平台需要投入大量的人力、物力进行市场推广、用户获取和团长维护等。

由此带来的结果就是，急于盈利的平台，在停止烧钱补贴后，不仅商品价格上涨，给到团长的佣金分成也在降低。而当团长和消费者开始逃离，社区团购陷入亏损的恶性循环也是必然的。

但同时我们也看到，社区团购的用户心智毕竟已经被建立了起来，大量美团优选用户转向多多买菜就是最好的证明。

虽然价格比电商平台贵，但能够做到次日达；速度比即时零售慢，但又更有价格优势。尤其是对于一些较为固定的家庭采购来说，社区团购确实有其独特优势。

当然，想要得到市场的广泛接受，仅凭这些还是远远不够的。目前我们看到，多多买菜已经着手进行新的尝试。

比如用户呼声较高的“送货上门”，多多买菜已经在部分地区试点，并逐渐扩大送货上门范围，用户则需要支付10元配送费给自提点。

图源：多多买菜

此前还有消息称，多多买菜正在上海等一线城市试验自建商品仓库，最快将于8 月上线即时配送服务，可能与闪送、顺丰同城等第三方平台合作，配送速度类似京东秒送、淘宝闪购等即时零售平台，可以实现“小时达”甚至更快，为用户提供更多的配送方式选择。

可以说，对于硕果仅存的多多买菜而言，市场竞争格局的变化，既是机遇，也是挑战。

就像当初司马家虽然赢得了天下，但也不过三世而亡。想要真正吃下这块市场并站稳脚跟，多多买菜不仅要加快实现全面盈利，进一步验证社区团购的价值所在，也需要维护好供应商、团长、消费者等多方的利益，推动行业的长期可持续发展。

作者 |李松月