我一个南方人，都可以天天吃面不思饭

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江浙还是雪菜黄鱼面巴适，杭州上海都有不错的馆子做这个，刀鱼面只是太稀罕，吃来吃去，有印象的还是雪菜黄鱼面，内陆各省都莫得，煎小黄鱼，加玉兰片和雪菜，尤其带着清香的青雪菜，简直绝配，做得好了简直天上人间；海边的海鲜面，海鲜是鲜的，就是好像跟面条各管各，面条没啥味道，不过也许我还没吃到做得好的吧；

去洛阳吃到河南烩面也不错，一大盆感觉都可以跳进去且游且嗦；铁板豆角焖面也有好吃的；

西安就更不用说了，臊子面、油泼面各种碳水核弹，拉条子拌面不知道哪里的，也不错；

宜宾燃面也可以，重庆小面天天吃，酸辣粉也不错；

贵阳各种米粉、肠旺面，一年到头都吃不厌；

还有湖南的各种米粉，跟贵州不一样，也是要得的。

总之，神州大地，可以嗦的太多了。

反正我一个南方人，都可以天天吃面不思饭。

至于自己总结做融合风味面，家人也都吃的很爽。