正宗的提拉米苏味道确实不错

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• 地道战2011
• 谢谢及时科普，现在这种字都认识却不知道是什么东西的东西太多了，我中文系毕业的正想问度娘这又提又拉的到底是嘛玩意儿

其实就是一种意式蛋糕，现做现吃的那种，需要冷藏，因为水分含量极大算是保质期最短的一种蛋糕，现在这时候常温下保质期大概4个小时，所以哪怕食品安全合格，买回去没有当场吃也容易出现问题。街边上的提拉米苏都不建议吃，因为摆摊的基本上都不会是专业的，专业糕点师因为知道风险大不会去，会去的不能保证懂食品安全，不是说用料干净再带个能冷藏的推车就是安全的。虽然安全风险大，但是正宗的提拉米苏味道确实不错，咖啡和可可的结合，泡了咖啡的饼干，奶油，可可粉，一层一层反复铺。