作为餐饮业过来人,不建议随便创业做餐饮,特别是没有做过从业者的

【本文来自《“丈夫40岁年初失业,现在想拉着我一起回成都开面馆”,这成功概率高吗?》评论区,标题为小编添加】

作为餐饮业过来人,不建议随便创业做餐饮,特别是没有做过从业者的。即使做过也得很谨慎。我说一个例子吧,我以前的一个同事,一样和我从星级酒店工作出来的,他职位还比我高。他们三兄弟联合开过一家料理,成功后他想单飞。由于这同事为人也比较谨慎,他那年独自在深圳特区报业大厦的内部饭堂进行试水开一家日料面馆,结果也是失败了。后来他总结了经验,并且再回自家三兄弟的料理店再干了一段时间,沉淀了一段时间才成功的在惠州开第一家自己的料理店。我之所以知情,是因为他在报业大厦开业时找我过去帮了一段时间忙,因为那时我正好创业失败赋闲在家。所以,即使是餐饮出来的也不一定一下就成功的,更何况你一个行外人士。

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