我们当地,饺子也不叫饺子,馄饨叫抄手或者清汤,饺子叫包面
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- guan_16866259072227
上海顺风饭店,算是比较著名的连锁饭店了。点心报一下:顺风寿桃、炒面、黄鱼煨面、炒年糕、荠菜馄饨、黄鱼馄饨、八宝饭、豆沙汤圆、酒酿圆子、海鲜泡饭、蛋炒饭、虾饺、流沙包、酥皮海鲜盅、黑松露饺、小笼、生煎、豆沙月饼、鲜肉月饼、春卷、粢饭糕、萝卜酥饼、菜肉煎饺、桃胶、桂花拉糕、榴莲包等,虾饺、黑松露饺、煎饺,跟北方的水饺完全不搭界。
不要这样强行做区隔好吗,你就是过年晚上吃的是馄饨,那也跟饺子是一类食物。大家都是中国人,不一样,也没关系,但是强行把同一类食物,就是在不同的地区,叫不同的名字强行给说不是,就不对了。当然我不是说你们上海,一定过年就吃了这类食物,没吃又有什么关系,现在食物丰富程度是有史以来之最。说回我们老家,刚好在南北供暧线上,也刚好是是最南边的种麦区,再往南,因为夏收麦时多雨,就再种了。我的家乡,是稻麦两熟,所以又吃面,又吃米。这样的地方,安徽,江苏都有,我们当地,饺子也不叫饺子,馄饨叫抄手或者清汤,饺子叫包面。可是有又什么关系呢,人家又没非六我过年没吃,或者吃了,还给添加个罪名。家里平时经常吃包面,过年却不一定吃。但是冰箱里肯定有妈妈包的,就怕你说明天早上要走,天没亮就起来给你煮上一碗。没必要非要强调南方吃或者不吃,那怕在那全域很少种麦,又多雨的湖南,想吃个面条都只能吃挂面的地方,他也是有饺子卖的,也是有饺子皮卖的。只是没有麦区那么多而已。