找运动员代言!新茶饮的健康牌越打越高级
一批新茶饮品牌,正在借运动员打造健康形象。
近日,古茗官宣了乒乓球运动员樊振东为其鲜活果蔬系列代言人。
△图片来源:古茗官微
在官方发文中,古茗强调针对果蔬系列制定的“5A鲜活”产品标准,就像不断挑战自我的樊振东,在产品上追求更高的要求。同时古茗还将其新品果蔬瓶冠以“冠军同款”名号,将产品属性与代言人的健康标签进行捆绑。
新茶饮找运动员做代言人的,还有霸王茶姬。
去年4月,霸王茶姬宣布特邀郑钦文担任“健康大使”。尤其是郑钦文在巴黎奥运会上一举夺得网球女单冠军后,她在竞技场上展现的强大生命力,在大众眼中正是“健康”理念的最佳代名词。不少网友在郑钦文夺冠后纷纷表示:“霸王茶姬找郑钦文代言,这步棋走得太妙了”。
在红餐网看来,无论是樊振东还是郑钦文,作为运动员,他们身上的“运动”“健康”标签,正是茶饮品牌在健康化转型中需要向大众塑造的新形象。
以古茗为例,其此番推出的轻体果蔬瓶主打“营养”概念,樊振东身上的“自律”“健康”特质,正是古茗希望为新品贴上的产品标签。
而在郑钦文与霸王茶姬的签约海报中,郑钦文一手球拍,一手霸王茶姬“低负担小绿杯”,也使霸王茶姬想要打造的 “健康茶饮” 的品牌形象更加具象化。
△图片来源:霸王茶姬官方微博
一方面是新茶饮越来越强调“健康”;另一方面,为了让品牌产品的健康理念更为被消费者接受普及,红餐网盘点发现,越来越多新茶饮品牌热衷寻找运动员担任“健康搭子”。
比如去年7月,挪瓦咖啡宣布,田径运动员吴艳妮成为其“低热量”健康大使;6月,茶百道公布中国女篮运动员杨力维、杨舒予担任品牌“悦动大使”;3月,喜茶邀请前中国女足运动员赵丽娜成为品牌“健康守门员”……
不难看出,借助运动员代言人打造 “专业”“健康”的品牌形象,已然成为茶饮品牌健康化转型的热门打法。
找运动员担任“健康搭子”,成为近年来新茶饮市场健康化浪潮下的一个缩影。
另据红餐产业研究院“2024年餐饮消费大调查”结果显示,茶饮消费者更关注茶饮新品健康性占比为42.7%,健康度已经成为了成为影响消费者选择的关键。这一趋势下,新茶饮品牌开始卷原料、卷奶基底、卷低糖.....
比如在原料创新上,去年下半年以来,随着喜茶上线首款果蔬茶产品“夺冠纤体瓶”,越来越多的新茶饮企业开始布局“果蔬茶”赛道。
据红餐网不完全统计,喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、茶百道、乐乐茶、沪上阿姨等一批新茶饮品牌纷纷推出果蔬茶产品,并深受市场欢迎。
比如喜茶,据其1月发布的年度报告显示,截至2024年12月底,喜茶的超级植物茶系列累计售出超过3700万杯;再比如奈雪,同样紧扣健康这一潮流,推出了“每日500蔬果瓶”系列,其公告披露,果蔬茶“不加糖黑葡萄花青素杯”首月销量突破180万杯;此外,据南方+消息,茶百道“闪充·清体小麦草”及“耙耙柑”系列果蔬茶饮品,在春节期间售出超100万杯。
在卷原料创新的同时,还有一批新茶饮品牌开卷“奶基底升级”。
自喜茶2022年公布《品质真奶标准》,呼吁普及真奶应用以来,引发行业内奶基底的全面升级,从植脂末时代到鲜奶应用时代,目前已进入了健康与多元化阶段阶段。
据红餐产业研究院统计,在2024年加入了奶基底的现制饮品新品中,更加健康的生乳及乳制品的使用较为广泛,数量占比达到了75.6%,大多数现制饮品品牌都有所应用。
进入2025 年,各品牌更是在奶基底升级上持续发力。比如喜茶在刚过去的3月宣布推出无抗无激素产品认证牛奶,目前已陆续应用到产品中;此前的2月份,霸王茶姬在试水“去基底乳”,后又在部分门店悄悄上线“仅A2牛乳”选项的奶茶;稍早前的1月,茶理宜世正式上线“0乳糖牛乳”;口感与鲜奶一致,并具有好耐受、易吸收、轻负担等特点......
可以预见,新茶饮的奶基底升级战,2025年仍将继续。
总体而言,健康化趋势下,新茶饮赛道正在发生深刻变化,新茶饮品牌将如何在这一领域继续深挖,打造差异化优势,还需持续关注。
作者:红餐网郑颖;编辑:李唐