料理包和店里自己制作的餐饮，吃起来还是很容易分别的

【本文来自《25元的预制菜外卖和5元的料理包，到底有什么区别？！》评论区，标题为小编添加】

  料理包和店里自己制作的餐饮，吃起来还是很容易分别的。

  以前附近有家店，专爱搞这种。以前网上一些文章天天大赞预制菜的时候，我也好奇尝试吃了一段时间这家店的各种菜品。

  总体感觉：菜品颜色偏深，汤汁如勾芡一般，视觉上是熬煮过头的菜，吃剩下后加次热，再冷却后的模样。

  味道要么齁咸，要么齁甜，食材中好材料很少，多为边角料，很多肉品尝起来味道奇怪，说不出来的感觉。可以说，完全没有原有菜品所应该具有的色泽味道口感。

  做为一个长期吃外卖的消费者，谈谈我的看法。外卖这玩意儿，永远也比不上自家先做的。即使店家自己亲手制作，长年吃，再不挑剔的胃也受不了，最后还是想回归家常菜。我的很多朋友，已经拒绝了外卖，午餐自己带，中午在公司用微波炉加热。

  而这料理包、预制菜，比店家亲制还差了几个等级。如果餐饮业靠这种东西，用来压缩成本，实现利润最大化，那真的是大错而特错。最终只会消费者大量流失，开的快倒的更快。

  这玩意儿，在一些不方便的地方用来应急还是可以的，但想要堂而皇之的端上国人日常饭桌，很多人只怕要掀桌子。

  毕竟中国人不是美国人，在超市里买点流水线下来的东西，摆一摆烤一烤就能当一日三餐是不可能的。