宝岛侦察记(7)
台北的夜市很有名,但是出租车司机关照,宁夏夜市是必到的,广州街夜市也不错,但士林夜市是骗外国人的,台北人从来不去。那就宁夏夜市吧。九份回来,火车直接到台北站,捷运红线一站到中山,走过去就是宁夏夜市。
出站时,天色已黑,竟然不辫方向,走了几步想起来,还是问一下路比较好。果然走反方向了。赶紧调整过来。
走到地方,路口有一根灯柱,大书“宁夏夜市”,稀稀落落几个寻常的鸡毛店,没有几个人。就这?
一头疑惑中,往前走几步看看。果然,奥妙在深处。要离大路两个街区,才是真的宁夏夜市。嗯,还是很热闹的。
上海有过华亭路、柳林路、七星路市场,但那些主要是服装市场,也没有多了不起的夜市,还是白天为主。这样以吃食为主的大排档夜市只是听说过,还真是没有见识过。
宁夏夜市也叫宁夏路夜市,好像在日占时代就有了,历史蛮悠久了。早年也就是传统意义上的大排档,近些年整顿后,实行法人制度,有组织管理,摆摊要有执照,而且相对固定。老派的游击队摊档不行了,不是拉上小车就可以摆摊的。
路中间的两排摊档之外,路边沿街房子里还有“正规”的吃食店,人满为患。
不过这也分两段,前一段有点服装、小首饰什么的,主要是还有弹子机,一些小孩坐在那里玩得很起劲,还有大人带着孩子玩的。这样的老派游戏在上海给小孩子玩,恐怕要被翻白眼。
真正热闹是吃食摊这一段。
大名鼎鼎的台北小吃其实也就这些东西:烤肉、烤肠、臭豆腐、煎饼、炸鱿鱼、卤味、冰沙、芋圆、麻油鸡等。好些摊位要排队,人气真是火爆。
买了一个激蛋煎饼,就是煎饼果子中间加一个荷包蛋,挺好吃,但吃过煎饼果子后,也说不上有多少特别。还要了原味香肠,悄悄说一句,没有德国香肠好吃。那些特色的糯米肠看着就不大对胃口,还有大肠套小肠,都没要。
这是原教旨大排档,极少有地方可以坐下来,基本上都是拿在手里吃,摊档线后的人行道就是三个一堆、五个一群拿着东西吃的人们了,有的在马路牙子上坐着吃,很有古风。还是老问题:找不到垃圾桶,但地上没有垃圾。问了一下才知道,在摊档区两端有垃圾桶。满得要溢出了,竟然地上还是没有垃圾。这一点要赞。
左近的小街上汽车、摩托车进进出出很热闹,更加增加了大排档的气氛。没有豪车和高冷族,只有平民。很好。
绿豆冰沙照例是好东西,但冻柠茶有意思。老板娘警告说喝了会肚子痛。呃,还有这样的事?没有听劝,果然坚持到酒店进门,肚子痛了。老板娘的时间算得很准啊。
宁夏夜市现在上夜市品牌吃食去处了,还有千岁宴,大概就是把各家小吃汇集成宴。据说还进了总统府。不知道这算是亲民,还是台湾是在没有多少本地美食?不至于啊。