汉堡王在巴黎被嫌弃的一生...
大家在巴黎有没有发现:
市内有不少快餐品牌,麦当劳,肯德基,赛百味…
但汉堡王却很少?
这,并不是巧合。
LP/Arnaud Journois
汉堡王确实在巴黎开的店就少,也一直计划着想多开点,比如之前想在巴黎20区开一家新店,却遭到了反对没开成。
最近,汉堡王再次打算在巴黎15区开家新的餐厅,地址门面都选好了,在15区286 rue Vaugirard,这里最早是一家阿尔萨斯酒馆,后面变成了牛排餐厅。
结果!
当地居民一听说,立即组成了反对团体,发起了在线请愿活动!
为啥反对呢?
居民表示:
他们对这附近环境的恶化和该地区公共空间的破坏感到担忧,而汉堡王推崇过时的环保做法,他们反对在这里开设新的“垃圾食品品牌”。
(汉堡王:新的不行?旧的就行?针对我?)
15区的议员Catherine Ibled也提出了反对方案,他表示:
餐厅活动会产生大量噪音扰民,快餐现在都以外卖和配送为中心,大量的摩托车和自行车整天都在当地频繁活动和排放污染物也令人担忧,同时周围的公共空间也不适合做外卖。
本来可能还计划着要辩论个好几轮呢,
没想到!
方案直接就得到了15区议会所有政党的通过!!!
(咱就是说,法兰西人民全票通过这个事儿本身就很罕见...)
15区区长Philippe Goujon说:这已经不是他们第一次反对汉堡王开在这一区了,几年前他就曾成功阻止汉堡王在rue du Commerce开设餐厅,“我们将进行一场艰苦的战斗,希望提醒人们,捍卫健康可持续饮食的重要性。”
此时此刻想必汉堡王的内心os:阻止我,都成为了一场战斗了???
区长说,已经就这个问题和汉堡王所在集团CEO Olivier Bertrand进行了交流,明确告诉他:
这里不适合开设汉堡王,建议他选择其他品牌。
而委屈巴巴的汉堡王曾表示:
品牌在巴黎的快餐市场中其实占比不到0.5%!
(言下之意:其他品牌能开,为什么我汉堡王不行呢?)
然而,不仅是15区的居民和区政府,BFMTV已经了解到,连巴黎市政府也已经表示反对汉堡王这次开在15区…
咱就是说,看到这儿,是不是感觉:汉堡王咋回事儿啊?
咋就这么招巴黎人嫌啊?
你别说,汉堡王可能自己也意识到了自己被嫌弃了,所以也在想办法改变形象...
想了半天,想出了个什么办法呢?
前两天汉堡王正式官宣:我们!邀请到了法国米其林星级大厨Michel Sarran!
从6月13日到7月31日!
推出三款米其林星级大厨限定汉堡!
Master Sarran Mozzarella!
Master Sarran Chèvre!
Master Sarran Poulet!
大师级配方!原材料全部新鲜!
主打的就是一个“快餐也可以享受米其林级别”!
啊这...
米其林大厨做的汉堡王汉堡,
一听就让人感受到汉堡王没少下本,
但好像哪里不对劲...
到底是哪里不对劲呢?
没错,Michel Sarran确实是米其林星级大厨,
也是Top Chef曾经的评委,
but!
大家还记得吗?
今年米其林最大规模降星新闻👉米其林出手了!顶级法餐集体降星走下神坛!
当时餐厅从2星降到1星,因此被记者采访时还哭了一鼻子的主厨,就是Michel Sarran呀!
©occitanie-tribune
看到这里,大家是不是又替汉堡王扶额了...
啊对对对,虽然降星了,
但怎么也还是米其林1星主厨。
可是...
可是你要不要看看你这三款汉堡:
左看右看,上看下看,
马苏里拉奶酪汉堡,山羊奶酪汉堡,炸鸡汉堡,
它和汉堡王普通的汉堡到底区别在哪儿呢?
再仔细看看:
哦!三种汉堡都有星级主厨特制的2款sauce,
一款罗勒酱,一款橄榄百里香酱配干番茄...
(是不是看到米其林大厨做的汉堡,都以为会有啥特别的食材呢?)
PS:不过这个系列的广告和海报都拍得挺逗,大厨演绎了一出在汉堡王拿出米其林的那个较真劲儿...
(汉堡王还故意说幸好他就呆到7月31号...)
甚至用镊子给汉堡面包点芝麻...
很好,这很米其林!
拍广告还得是你法兰西!
反正,目前这三款汉堡还没有让编辑部有那种一定要去打卡吃一次的冲动...
以及从《汉堡王在巴黎被嫌弃的一生》中悟出了一些道理:
有时候吧,努力的方向不对,
再努力也是白搭...
也似乎明白了都是快餐,为啥汉堡王这么下本却总被嫌弃:
人家15区居民都告诉你关键信息了!
在巴黎生存的版本答案是什么?
得创新!绿色!环保!
(当然,这些仅代表编辑部自己的感悟,说不定汉堡王这次的米其林星级汉堡,就能一炮而红,啪啪打编辑部的脸呢?)