湖南因为气候原因，一入春就多雨，根本不种小麦

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• 夜缕_

• 在南方，田与地是有分别的。地势低的地方，常年以湿地种植模式为主的是田，地势高的地方，即使下雨几乎不会有多少积水，以旱作种植为主的是地。田以种植主粮水稻为主，冬季也会种植油菜或棉花。山地则会种小麦和其它非主粮作物，各种豆子，高粱，玉米，荞面，花生，红薯，都是少量的零碎地块，产量不会多，都是以自己吃为主。小麦的确属于耐旱作物，水多了反而长不好，可能不适应南方气候，南方种小麦也是少量，以自己吃为主，现在更少种了。

咱湖北安徽，在南北分界线上，不能代表南方。

湖南因为气候原因，一入春就多雨，根本不种小麦。

湖北过了襄阳，到了荆州，也不种了，往东，孝感差不多也没多少种的了，武汉黄石都不种的。

西部山区更不种了，有水的地方种水稻，没水的地方冬天闲着，因为收麦像今年，大概要到六月底，湖北西部山区有个特殊的天气，就是端午节后开始，几乎每天下午来一场暴雨，短则几十分钟，长则三四小时，温度又高，小麦全长芽。

西部山区能种麦的地方很少。在稻谷只有一季，产量不高的古代，麦子都没去过南方，自然是有原因的。

吃面的地方，基本都是种麦的区域，武汉除外，武汉是因为交通好，当然也许在解放前，武汉是种麦的，因为那时没有二季稻谷。