三文鱼遭遇身份危机:虹鳟混入后,考虑改称“海产大西洋鲑”

  • K_ON荏苒流年 己所不欲,勿施于人。
    青海湖不是淡水湖,可以努力去实现更严格达标的养殖条件。这两件事其实是一回事,中国人如果把同样品种的猕猴桃按奇异果出售也会被抵制,被非议的。中国人想把自己的产品送到西方已经搭建好的高端平台上去,动了他们的奶酪,所以才会有这么多非议。西方人的非议可以理解,国人的异议值得三思。

回复5

  • 您是青海那公司的吧?
  • 虹鳟是淡水鱼,不是咸水鱼,青海虹鳟不是养在青海湖的鱼,是青海省的居民在池塘养殖的,这些繁育的池塘也只有淡水;淡水鱼生吃=高风险,就这么简单。
    至于说“努力去实现更严格达标的养殖条件”,越严苛的标准就是越高的成本,这些养鱼的都是私有企业或者个人,你指望他们监督自己吗?让国家监督,前几天疫苗事件还历历在目,你会放心吗?
    还有标准问题,新西兰人把原来小个头的的猕猴桃带回去优化栽培,这种优质猕猴桃被起名为“奇异果”;类似的有烟台的“国光”,代入日本培育出了“红富士”,现在市场上“红富士”基本将“国光”淘汰了;再譬如樱桃核车厘子,原来国产樱桃黄色个小,车厘子色紫个大等等等。
    只要你有技术,有能力,不是不可以搞出国货的精品,从上面的例子,“红富士”被引进国内,成为了主流种类;山东的大樱桃已经成为了国内市场的主力,但是这些都是我们的产品生产本身取得了进步。

    你再看看淡水虹鳟,一开始出现在舆论当中的时候,当着记者在摄像机镜头前,拿着厚厚一块鱼肉切片放在显微镜的反射镜上观察,然后说没有发现寄生虫,这满嘴的跑火车,市场或者消费者能相信他吗?
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    国内也卖海产三文鱼的啊,你们有些人替青海洗地的方向不对吧
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    国内有不是没有海产三文鱼,想动他们奶酪直接把海产三文鱼送过去卖就是,为什么要挂羊头卖狗肉?还执行严格标准,今天青海湖可以把虹鳟鱼这么叫,明天阿猫阿狗都可以把虹鳟叫三文鱼,你还不好说人家是假的三文鱼,就国内这食品安全你能指望大家都执行标准?
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    国内有不是没有海产三文鱼,想动他们奶酪直接把海产三文鱼送过去卖就是,为什么要挂羊头卖狗肉?还执行严格标准,今天青海湖可以把虹鳟鱼这么叫,明天阿猫阿狗都可以把虹鳟叫三文鱼,你还不好说人家是假的三文鱼,就国内这食品安全你能指望大家都执行标准?
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