歪果仁对豆浆是不是有什么误会……

我一直对中国很自信，对中国饮食也很自豪，我的意思是，不要和人去比美食，因为那没必要，太low。
其实中国饮食文化一直很丰富，当时很多外国领导人来中国要是不能品尝到中国美食，回国都是遗憾的。
而上世纪八九十年代，大家推崇西方饮食，却是当时中国人的不自信，现在中央提出要坚持四个自信，就是要鼓起大家的自信心。我们在很多领域是领先西方的，没有必要通过美食来找自信。
也许普通人能接触西方人信息的主要途径是媒体，譬如广告，电影，网络等，而这些途径传递给普通人的信息大部分是：西方人比我们美，科技比我们发达，比我们富有。而且，就算西方人的历史是伪造的，但是伪造的历史也比我们悠久。他们在这些熏陶下很难在西方人面前感到自信，但是通过美食，这种身边的事，普通人才能从外国人的赞美中感到自信。
但是在有些接触西方信息比较多，比较深的领域或者行业，西方真没那么好。如果我们把是否自信完全建立在他们是否高兴上，那这种做法就不对。