整理：不用乙醚萃取的青蒿汁液能否治疟疾的争议……

对了，细菌学说现在还有进化，就是不一定是螃蟹自带有害菌导致你拉肚子……也许是（后面这几句是无责任猜测，哈哈）——螃蟹自带某种容易让人过敏的且难以在胃酸中被完全分解的成分，然后你身体里原来有某种益生菌能进一步分解此类成分让你不过敏，后来可能因为你感冒咳嗽后随意吃头孢拉定、罗红霉素的抗生素，把这种益生菌杀死了，然后你就过敏了。

如乳糖不耐，有先天基因缺陷无法合成乳糖分解酶学说，也有说没这个酶的合成基因只要肠道内有足够乳酸菌也能分解乳糖，但乱吃抗生素把乳酸菌杀光了就没戏了的理论。

麸质过敏也有说是既有基因缺陷，又缺乏能分解麸质的某种细菌分泌的外来分解酶的说法了（不过对应的益生菌补充疗法还没见过，乳酸菌补充疗法是真有）。

当然螃蟹里是否真有某种致敏成分，在缺乏对应分解酶合成能力的人那里，需要特殊益生菌分泌的酶去分解，我也不知道，只是模仿这个套路猜测一下~~当然说基因突变后来丧失了某种酶的自体分泌能力也有可能，不过这个可能性更加微乎其微。

至于生姜对螃蟹致敏的改善，也许生姜伴生那种益生菌？~~（当然也是模仿那个套路瞎猜的啊，实际对不对我也不知道。）