世界各地都爱吃烤肉串,是学习中国的结果?

  • 根据墓主人的身份,除了出土烤肉串实物的宁夏中卫常乐汉墓的墓主人为汉代拓边平民以外,绝大部分墓主人非贵即富。如山东诸城凉台孙琮画像石墓的墓主人,本出三公之家,其兄为安平相,其生前为东汉汉阳太守,特别是山东长清孝堂山石祠画像的墓主人,为汉和帝之弟、济北王刘寿。联系到前述出土于西安的上林方炉,该炉铭文显示,此炉造于西汉甘露二年
    (公元前52年)
    ,为当时长安弘农宫、上林荣宫的御用烤肉串炉具。这提示我们,是刘寿和孙琮这些皇亲国戚达官贵人,将长安皇宫的顶级美食烤肉串带到了任职地,从而引领了烤肉串在上层社会的流行。而烤肉串在西晋河西地区和北朝辖境内仍然是贵戚之家的当家美食,当与当时河西鲜卑等和拓跋鲜卑的民族食俗有关。
    汉晋的宫廷菜到了后来演变平民菜有问题么?

回复1

  • 引用本文算什么本事 ?本文是史书还是历史文献 ?被哪些权威承认 ?你在自说自话么 ?
    来  
    我们来看《后汉书》
    羌胡见客,炙肉未熟,人人长跪前割之,血流指间,进之于固,固辄啖之,不秽贱之,是以爱之如父母也。
    很抱歉 窦固不嫌脏吃游牧民族家烤肉的时候  ,你所吹嘘的爱吃烤肉的“汉和帝之弟、济北王刘寿” 还没出生  
    而走入平民 也很简单 
    《晋书》
    泰始之后,中国相尚用胡床貊盘,及为羌煮貊炙,贵人富室,必畜其器,吉享嘉会,皆以为先
    来  ,你拿个文献出来证明你的“汉晋的宫廷菜到了后来演变平民菜”理论
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