奶茶店不向顾客提供白开水,有这么几个“怕”

【本文来自《奶茶店该不该为顾客提供白开水?网友为这事吵翻了》评论区,标题为小编添加】

想了几点:

1.怕杯子数量对不上:提供免费水和其他饮品一样需要打单,不能由顾客直接开口“顺便要一杯”的情况。所以人多就需要排号,顾客在享受免费服务的同时,也有义务受到约束。

2.怕物料损失:水可以免费,但杯子要收费,且不接受用户自带的特殊杯型,包括保温瓶。这点也可以限制非必要的用水需求,比如家长都喝奶茶了/附近都有奶茶店了,不给孩子喝的话,他们也可以去周围便利店买矿泉水吧。

3.怕食品安全问题:店家只提供开水(温开水)或饮水机直饮水,因为这类水在常识中是干净饮用水,原则上不给冰水、或按顾客要求加糖/加盐/药粉(即使用户自带)。

4.怕有人拿去DIY啥的(比如被人下药):免费水和茶饮一样要塑封。顾客若出事,查监控可以看出究竟是店家接水时“加料”、还是被人“下药”,塑封就是分界线。

5.怕饮水过程中出问题(如呛咳、或者患者配药结果剂量太大):可以出台立法,首先是鼓励茶饮企业免费赠水,二是帮助企业在明显非其责任的情况下免责。比如这家店免费赠水给顾客,顾客在饮用(使用)该水时出现任何个人意外,除非证明店家提供的水质和杯子有明显的安全隐患,否则店家可以免于法律起诉。

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