茶油真的是家庭烧菜好东西，贵是贵了点，但营养物质跟橄榄油差不多

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话说不是推销，茶油真的是家庭烧菜好东西

贵是贵了点，但营养物质跟橄榄油差不多，橄榄油不贵吗（橄榄油我认为是鸡肋。单位工会福利发的，热烟点低不能烧菜、凉拌口感怪异，送人都送不出去。跟自己排骨儿子笑谈，日后开学大学健身房送人，告知抹橄榄油是体现人体肌肉纤维最佳，混个肌肉男儿群哥们感情，好不被人欺负）。茶油贵，我认为值

茶油，热油点高，跟菜籽油比过五十度。高油温下，小炒级别的肉片、肚尖什么的，可迅速锁水、快熟，三分钟就能出菜。每次去老婆老家，都会带点回来（5L油瓶），也亏好本地火车站本地人，开盖闻下就过关，不然每次含口油就憋屈了

湖南山区特产，是好东西，也算给山民推销下。目前据说还没什么新工艺，还是传统冷榨，非化学侵析