日立智慧零售解决方案，为中国相关行业升级转型提供保障

发生疫情后这两年多时间，外卖、网购、移动支付等，不管是主动接纳，还是被动应对，IT已经深入到了民众生活中。笔者不知道等疫情结束后，再去日本感受到那种体贴入微的服务时，会在IT方面有哪样的感觉。

比较中日之间的便利店，会发现在同样面积的情况下，日本的商品种类可能会比中国多出数倍。尤其让笔者这样带着任务去日本出差的人，临回国前的几个小时，想在同一个便利店里，买十来个同样的商品，找起来真的很难。日本的做法是，每种商品放上几个，卖完了迅速补充，卖不出去迅速撤货，店里没有什么多余的商品，也基本上没有过时的东西。

刺身等生鲜食品，在日本很多时候并不是冻得硬邦邦运送过来的。零度运送，在客人点单的前数小时送到店家，客人品尝时，刺身的口感也只有在非常挑剔的日本能够充分体验。同样的运送过程，渔业组合、物流公司、店家分别处于不同阶段，时间、鲜度、数量的要求并不一致，能做好生鲜物流，并不是件容易的事。

日本能够做好，日本的成功经验，如果与中国社会使用中的IT技术相结合，那该会出现何种结果？日立解决方案（中国）有限公司产业流通统括事业本部技术总监大竹康太、华东·华南统括本部营业本部解决方案营业部副总经理松原彩子，向笔者介绍了他们的智慧零售解决方案。

有日立零售解决方案加持的中国零售业、餐饮业、物流公司等，该如虎添翼，不论是抗疫防疫中，还是疫情结束后，该能让中国相关行业在升级转型方面更上一层楼。

高效协同下的千人千面、千店千策

不论是否会遭遇新冠疫情，这些年IT平台业务上的突飞猛进，让社会、产业、行业都发生了巨大变化。同质化的竞争，信息传播范围的扩张结果，似乎让我们的生活愈发相近，去寻找有特色的店铺、新商品，逐步成为人们的一种潜在要求。

大竹康太总监说：“要想提升消费者体验，就必须做到千人千面，而提升店面运营效率就需要做到千店千策。让所有店铺都能够做到这些自然不容易，我们给出的答案是，通过与店铺高效协同，提高管理透明度，提升时效性和可追溯，实现千人千面、千店千策。”技术上的语言有时让人听得似懂非懂。大竹进一步给出的解释是，消费者可能只是在手机端上下单买了一款产品，或者点了一个外卖，但在完成相关消费的背后，需要一系列的数字化技术，包括打通渠道、商品、营销、订单、支付、外送的全链路数字化旅程。消费者也只有体验到了这背后看不到的全渠道数字化的畅通无阻，才愿意持续消费。这种持续的、不断提升的消费体验，最终提升企业或者店铺的业务增长。

在门店等的运营方面，大竹解释的千店千策，是通过日立提供的智慧零售解决方案，提升会员销售及服务能力，提高购买频次及顾客单价。如果消费者进入到一个店铺后，很快能够找到自己喜欢的商品，众多消费者购买的商品能够立即得到补充，自然店铺的效益就上去了。如何切实提升效率，大竹给出的途径是：“供应链管理的可视化，运营的透明化及业务执行监控的实时化。”

这样的千人千面，千店千策不是每个有事业心、想开拓市场的店铺及企业都能做到的，它需要一整套解决方案。日立解决方案公司提供的正是这方面的服务。 

​实例：日立构建的连锁销售集团供应链一体化商业平台

作为日立解决方案公司华东·华南统括本部营业本部解决方案营业部的副总经理，松原彩子向笔者介绍的具体实例，更能够将日立解决方案公司的业务内容说得通俗易懂。

在国内某大型商超连锁销售集团导入日立解决方案前，首先需要对该集团存在的课题能够有所了解。

和中国及日本、其他国家的商超连锁集团比，中国集团存在的主要问题包括：供应链条分散、沉长，对市场变化反应滞后。从供给侧方面看，中国传统供应链就比较沉长、分散，这一定程度影响了该集团，也使得需求终端的采购、仓储、物流成本较高。此外，中国的中小企业往往缺乏议价能力，欠缺规模优势，在竞争中处于不利地位。

需求侧也同样存在不少问题。比如由于无法及时获取终端需求信息，供应端对市场反应滞后，无法及时调整生产计划，运营效率急需提升。

“我们从开放、透明、协同、增效、智能等几个方面入手，建立一体化服务平台解决了相关问题。”松原说。

具体地说，日立解决方案公司基于S2B(Supply Chain platform to Business)模式构建了一体化服务平台解决方案，帮助行业企业整合自身与产业链条中各方的优势资源，通过数字化手段引领全渠道的供应链平台转型，重塑了一个开放、透明、智能、去中间化的高效沟通及交易服务体系，实现寻源、联采、交易、运输、仓储等端到端全过程智能化网络协同。日立帮助企业提升采购效率，降低供应链成本，从而优化产业链整体的流通效率及协同效率。

有了这套平台后，在供应端方面，企业能及时获取终端需求，调整生产计划,降低仓储成本，增加供应端的线上销售渠道，并提升销量，此外，部分平台为品牌提供品牌代运营服务，帮助品牌建立完善的线上销售渠道，以此来扩大品牌影响力。

松原接着介绍说，“有了这套平台后，通过联合采购，整合先头企业优势供应资源，帮助中小企业提高议价能力，降低了采购成本。又由于产品品类齐全，能满足一站式采购的需求，节省企业线下寻找供应商的时间与人力成本。”同时，采购流程透明化、标准化以后，与企业采购系统对接实现采购流程透明化、标准化缩短了采购决策周期，这还缓解了企业资金压力。

除了在这种连锁销售集团中可以使用日立解决方案外，松原介绍说，在大型连锁餐饮集团、某领先连锁电器销售集团综合电商平台、某大型整车制造及销售集团互联网生态平台、某大型家居建材销售集团O2O及中台等项目上，均有使用日立相关解决方案的实例。 

“业务中台+数据中台”赋能企业全域运营增长

日立在具有制造技术的同时，是家著名的IT企业。将IT用在制造、流通各个阶段，实现整个社会的高效运转，这方面该公司能发挥的作用很大。日本在消费等方面走在中国的前面，中国社会对IT新技术具有积极导入态度，这些让在中国数十年扩展业务的日立集团看得非常清楚。现在日立解决方案公司为零售企业提供新零售/数字化转型的一站式解决方案，成为日立集团在中国拓展业务的一个新亮点。

大竹康太向笔者展现的日立新零售总体应用架构蓝图，已经超过了笔者能够理解的范围，总的感觉是在构筑一个全渠道数字中台，将会员、商品、订单、结算、服务、运营、供应链等整合了进去。

赋能企业全域运营增长，该是日立解决方案的最大特点。有了这样的解决方案，我们能够想象的是，在中国也能体验到如同在日本的服务，而且还因为有日立智慧零售解决方案为中国相关行业升级转型提供了保障，也许在中国的体验有着更加美好的一面。