大家买玉米油一定要买大品牌,这关系到分离工艺

【本文来自《酱油“双标”风波继续:海天跌超9%,对手涨停》评论区,标题为小编添加】

这只是让大众真正去了解了食品界的制作方法和工艺,以前以为酱油都是熬制发酵的,玉米油是压榨的。

结果百度了下,一些酱油是色素加盐加味精勾兑的(当然符合标准,也便宜,只是震惊还能这么玩)

玉米油是(1)浸泡:精选后的籽粒先用二氧化硫溶液,浸泡40-60小时。浸泡桶一般用直径5-6米,高12-15米的不锈钢桶。(2)破碎与胚的分离:浸泡后的玉米粒已经软化,各组织成分之间疏松,经磨或破碎机的破碎,再经胚分离槽加水,使胚浮在水面,分离出胚。

二氧化硫对人体的危害包括:损伤呼吸道、致癌、心脏血管系统、造成胎儿先天畸形等。

所以大家买玉米油一定要买大品牌,这关系到分离工艺。当然我相信超市里销售的油大部分都是合规产品(也有管理局检查出不合格的产品)大家要多关注公告

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