中国菜刀质量好不好,首先应该以能否拍蒜为第一标准,然后再说其他的

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不能拍蒜的刀就不算是刀。我家一大堆美国刀和日本刀,长的短的各种形状的,切面包刀,切牛排的,还都配有刀鞘,挺好看,但没有一把能拍蒜,只能切蒜,气的我最后终于在东方食品店买到一把泰国出的大刀可以拍蒜。看看下面我家的刀,最好用的就是左边那把泰国刀。

中国菜刀质量好不好,首先应该以能否拍蒜为第一标准,然后再说其他的。自古以来的中国菜刀都能拍蒜,而且全能,这本身就需要一定的质量标准。现代的中国菜刀也不能退化。

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