饿死不接受日资入股，大量招聘残疾人，这才是该捧的星！
ins生活官方账号作者 | 微微清风
来源 | ins生活原创
3月13日，北京冬残奥会闭幕，中国以18金，奖牌合计61枚的耀眼成绩断崖式位居榜首。
©️网络
然而，相关的新闻寥寥无几。
仅有零星的几条热搜中，有一条略显突兀——
白象（方便面）
©️网络
提起白象，估计很多人和我一样，只当它是童年回忆。
毕竟，各大超市的货架上已很难见到它的身影。
©️网络
那么，
方便面界的「隐形人」白象，到底因为什么上热搜呢？
其实，白象在冬残奥会期间爆红，原因很简单，也很直接：
——白象招收了大批残疾人员工。
据统计，残障人士占世界人口的15%，接近10亿人。在中国，这个数字超过8500万，也就是说，每17个中国人里，就有一个残障人士。
©️新华社
但你有没有发现，生活中，我们很少接触到他们。
残障人士的处境有多难，有多透明？从冬残奥会的关注度可见一斑。仅过去一个月，冬残奥会的关注度和冬奥会相比，可谓冰火两重天。
读书、工作、养家糊口，正常人最普通的日常，他们却要付出千倍万倍的心血。
聋哑网约车司机正在公司维权©️1818黄金眼
而不易被社会接纳的他们，在白象找到了归属。
据报道，山东济宁的白象食品公司，在职残疾职工237人，占比30.15%，安置残疾职工就业数量在济宁市位列第一。
白象在湖南分公司共有485名员工，安排残疾员工117人就业。
2020年 山东省残疾人就业示范基地在山东白象食品挂牌 ©️齐鲁晚报
在白象，残障员工被称为「自强员工」。
是的，他们是残疾人，但不是废人，只要给他们一个平台，同样可以自食其力，独立自强。
©️网络
在白象，「自强员工」与正常员工同工同酬，平等享受一切福利待遇。
公司根据「自强员工」的身体特点安排适合的岗位，对生产线、公共区域进行无障碍改造，以确保他们的生产安全、生活便利。
©️网络
除了定期体检、员工生日会等常规福利措施，白象还设立了员工爱心互助基金。
目前已经有一百二十五名的困难员工得到了互助基金的帮助，累计支出将近两百万。
©️B站
如果不是这个热搜，我不会知道白象有如此多残疾人员工，而白象令人称道的地方，远不止如此。
他不仅是古道热肠的暖男，更是铁骨铮铮的汉子。
今天，我想说说白象的故事，一家具有社会责任感的民族企业，值得被更多人看见。
1996年，河南粮食厅管辖下的一家小型食品厂已连续亏损了六年。它是白象食品厂的前身。
「4亩地，总资产1000多万元，亏损1000多万元，销售额1000多万元，货款也要不回来。」
6年时间，换了5个厂长，工厂依旧债台高筑，产品卖不出，工资发不出。
眼看白象离倒闭只有一步之遥，谁来力挽狂澜？
三十几岁，身为河南粮食厅处级干部的姚忠良站了出来。
©️大河报
打小在粮食堆儿长大的他不忍心让国有食品厂就这么倒了。
军人出身的姚忠良年纪尚轻，却有着远超年纪的雄心和行动力，接管厂子后，大刀阔斧进行改革。
©️网络
他先辞退了那些不干活，光拿钱的闲人，又跟领导「要」来了数十名大学生参与管理，这些人后来都成为了公司的骨干。
要想有销量必须有宣传，可是白象根本拿不出钱投放广告啊，姚忠良想了一个笨办法。
1996年，河南的夏天分外热，厂子里突然进了几十辆脚踏三轮车，它们便是姚忠良的秘密武器。
90年代中国街头©️Langevin Jacques
连续一个多月，姚忠良蹬着插有白象旗子的三轮车，和新招来的大学生沿街推销，扯着嗓门喊：「白象牌方便面，实惠看得见！」
「一街两行地铺货，街边小店、菜市场，一个都不放过。」几十年过去，姚忠良对当年「扫街」的疯狂，仍记忆犹新。
另外，姚忠良发现当时市面上方便面普遍分量小，不够吃，开始着手生产100g的大面饼。结果，这场改革改到了消费者心里。
姚忠良接手的第二年，白象扭亏为盈，销售额高达1个亿。
2000年，白象销售额冲破6个亿，成为全国最大的粮食系统制造企业。和康师傅、统一、华龙（今麦郎），并称中国方便面四巨头。
©️视觉中国
把一个烂摊子打造成行业龙头，要度过多少无眠的夜晚，要走多少弯路，个中滋味恐怕只有姚忠良自己知道。
2002年，白象开始改制，管理层人员复杂。几年后，姚忠良决定辞职，去人民大学读书。
没想到等到他学成归来，市场已经变了风云。
原本，白象在2003年，创新性率先开发出国内首款骨汤方便面品类产品，这是中国乃至全球营养型方便面的开山之作，白象成为国内方便面行业的领头羊。
没想到，日本外资早就盯上了中国800亿元庞大的方便面市场，开始利用各种手段试图分一杯羹。
压力之下，国产方便面四巨头有三家和日本资本展开了合作，接受了日资入资。
©️人民网
竞争激烈，资本是抢占市场的巨大力量，这不言而喻。
但，想要生存，仅有这一条路吗？
军人出身的姚忠良不信邪，他想做一家有完完整整中国血统的民族企业。
很快，拒绝日资入股的白象，市场份额被严重挤压，几乎退出了一二线城市的商超渠道，销声匿迹。
©️网络
那些默不作声的日子，白象在做什么?
2010年，白象推出骨汤面升级版——白象「精炖大骨面」上市。
产品一经推出，就以营养和味道浓郁捕获了食客的味蕾，销量暴涨，白象夺回了一定的市场份额。
英雄归来，传奇再续。
2007年 青岛 白象方便面正在宣传台©️视觉中国
2012年，「精炖大骨面」获得世界食品行业的顶级大奖「全球食品工业大奖」。
白象正式成为世界方便面协会理事单位。
©️光明日报
经商如逆水行舟，不进，则退。故，必须要推陈出新。
2013年，白象再次发布战略新品——大骨面 。
2013年 姚忠良为大骨面揭盖©️网络
「大骨面」如春日炸雷，让方便面行业重新注目白象的荣光。
据统计，2019-2020年白象食品共完成方便面、挂面等品类的新产品研发80多个。在此期间，万年荞、汤好喝、豆浆面等多款创新产品获得中国方便食品大会颁发的创新大奖。
白象食品「汤好喝高汤面」在去年9月还实现了上市两周年卖出5亿份的好成绩。
©️网络
2020年，方便食品大会数据显示，康师傅、统一、今麦郎的销售额分别占46%、15%、11%。白象占到了7%。
白象重回四巨头宝座，但前路依旧任重道远。
二十多年风雨历程，河南小厂白象已是拥有12家生产基地，近50万员工，资产上亿的民族品牌。
古人云：穷则独善其身，达则兼济天下。
发达了的白象没有忘记自己的社会使命，始终秉持着中国人的良心和风骨。
2021年，郑州遭遇罕见暴雨。
白象食品第一时间捐赠500万元公益款项和一批救援物资，支持救援工作。
©️网络
同时，设立公益点，为受灾市民免费提供泡面、热水及休息区。
总共发出20000多包泡面。
©️网络
2020年，新冠疫情爆发。
白象向身处抗疫一线的医护工作者捐赠急需的方便食品。随后又捐出了300万元的抗疫物资。
©️网络
2010年，玉树地震。
白象向地震灾区紧急调运价值30万元的方便面、饮用水和帐篷，职员开着大卡车赶赴灾区救灾。
©️网络
2013年雅安地震、2008年汶川地震……
如果你多加留意，天灾面前总能找到白象朴实的身影。
©️网络
对此，姚忠良表示：
作为企业，白象食品只是做了实实在在的事。
灾难面前，国家要什么，我就捐什么，只要我有，只要人民需要。
©️网络
更难能可贵的是，白象的企业担当并非仅在特殊时期彰显，而是细水长流的。
2017年，白象捐出1000万元设立「白象大学生救助基金」；
2006年，白象捐赠200万用于龙门石窟保护；
2009年又捐出50万用于皇帝故里建设……
©️网络
纵然做了这么多，白象却很低调。
最近这些事情被网友挖了出来，还有些受宠若惊。
©️网络
《神雕侠侣》中，郭靖教诲杨过「侠之大者，为国为民」。
在白象身上，我看到了中国企业的风骨和温良。
当然白象值得称道的，不仅仅是情怀，还有产品。
©️网络
一家食品企业，最最重要的是卫生和安全，那么抛开一切情感滤镜，白象值得消费吗？
网友的评论或许可以说明：
「面好不好，我的肠胃会告诉我。」
©️网络
「白象鸡汤面，真的很香很香。」
©️网络
「拌荞麦面，油醋汁特别好吃，越吃越上头。」
©️网络
「小龙虾干拌面口味绝了，一箱很快无了。」
©️网络
「酸酸辣辣豚骨面，第一次吃连汤都不剩。」
©️网络
「不光价格低，而且调料淡，汤好喝，负担轻，对不能吃辣的人很好。」
©️网络
「白象内供的干烩面很好，希望可以尽快市售。」
©️网络
……
《觉醒年代》里，辜鸿铭先生说：
「中国人身上有其他民族都没有的，难以言喻的东西，那就是温良。
温良是一种力量，是一种同情和人类智慧的力量。」
这些年，我发现越来越多有气节有担当的中国企业正在被看见。
国难当前，他们捐钱捐物贡献力量；国际竞争，他们十年磨一剑，只为冲破他国封锁，站着把钱挣了；数十年如一日，他们踏踏实实做好产品，反哺社会。
如今国际局势动荡，俄罗斯上演被西方全方位制裁的困局，某韩企从价格到原料对中国市场差别对待的新闻爆出……
这些都说明一个道理：
靠别人，永远不如靠自己。有良心的民族企业，才是国家脊梁。
为什么我们要支持中国企业，要支持国货？
支持民族企业就相当于存钱，当你有困难，只有民族企业才会不遗余力帮助你。
参考资料：
1. 福布斯中国：白象方便面订单量暴增，老牌方便面巨头再度走红
2. 极目锐评|白象方便面冲上热搜！做正确的事就总有高光时刻
3. 齐鲁晚报济宁唯一！省残疾人就业示范基地在山东白象食品挂牌
4. 岳阳经济技术开发区网：白象食品公司有一个幸福群体叫“自强员工”
5. 大河报 “执大象，天下往”——访白象食品集团董事长姚忠良
6.东方财富网：不惧疫情逆势上扬白象食品的2021年为何如此值得期待？
7.安阳新闻网：我省食品工业悄然转型升级
8.人民日报、湖南日报社岳阳分社、河南日报网、信阳晚报等
