不能对我国人工合成蛋白质抱有过高期望

前几天,一条我国用一氧化碳人工合成蛋白质成功的新闻传遍全网,大家普遍对此技术抱有很大期望!似乎找到了替代大豆进口新路径,似乎有希望解决大豆被国外卡脖子的隐患!但是如果对现有技术路径仔细分析,我们会发现问题很大!根据相关报道,我国现在突破的技术路径是利用一氧化碳与氨水为原料生成蛋白质,但是同时会产生乙醇。计算毎合成1吨蛋白质将产生9-10吨乙醇,如果我们人工合成1000万吨蛋白质,那么将生产1亿吨乙醇!现在我国乙醇市场仅有一两千万吨的容量,如此多的乙醇要如何处理呢?所以现有技术路径生产个几十万吨蛋白质是可以的,但是要达到千万吨级别,就将面对难以克服的市场障碍!现有的技术路径从技术发展角度无疑是很有意义的,但从解决大豆进口角度恐怕是杯水车薪!因此我们不应对该项技术抱有过高期望!

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