天津饭的“天津”,就是中国天津, 这个地方是音读てんしん tien shin
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- zw318
5.在日本有道菜叫天津饭,其实就是蟹肉蛋盖浇饭。但其实天津没有这道盖浇饭,漫画七龙珠里有个中国武道家就叫天津饭,估计日本人一直以为天津饭是中国菜。
天津饭的“天津”,就是中国的天津, 这个地方是音读,てんしん tien shin。
按照目前的说法,还是与天津有关的,最早用的是天津产的小站米。当然,盖料下面,不见得能吃出是什么米……
但是其他日语里的“天津”就不是了,而是天边的意思,あまつ Amatsu,
比如驱逐舰名“天津风”(高空吹的风)。
中国的地名天津,则是朱棣给“幸运”渡口的赐名。金朝是“直沽寨”,元朝设“海津镇”,到明朝才有“天津”。
然而,更早的应该是星宿名,和天津这个地方也没有关系,指天上银河的渡口。