关于中韩“海参鸡”百度百科词条争议

3月30日,之前挑起中韩“泡菜”之争的韩国诚信女子大学教授徐坰德宣称,他已向百度百科发邮件,就“参鸡汤”词条中有关参鸡汤起源于中国广东的表述“表示抗议”,并要求删除相关表述。

2006年,百度百科创建词条“参鸡汤”,没有具体提及海参鸡的菜系归属。

2008年,词条菜系修改为“韩国料理”。

2019年,词条概述部分修改为“粤菜”,但信息栏中分类一栏仍保持“韩国料理”。

2020年,词条信息栏中分类一栏修改为“粤菜”,自此,整个词条都显示海参鸡属于粤菜,传至韩国后成为最具代表性的韩国宫中料理之一。

2021年3月30日14时,词条进行过一次修改,但已被删除,无法查看版本内容。因此,当天11时修改的版本为最新版本。截止30日晚,该词条已被锁定,无法编辑。

关于海参鸡的起源、韩国参鸡汤是否源自中国广东这些问题,百度百科“参鸡汤”词条当前版本没有参考资料可以佐证其相关内容。500500500500500500500

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