北京的传统食物有点一言难尽,我都不好意思跟南方比

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正宗的炸酱面也就那么回事,充其量就是个特色,别跟其他地方的面比味道。

炒肝、麻豆腐我都不吃;烤鸭一般人也就吃几卷,油大吃多了受不了;龙须酥这东西还在啊,不好吃以为都没了呢;果脯这不是特色吧,现代人不缺糖,好像也没谁那么直接吃了;羊杂汤也不是北京小吃吧,好多地方都有;爆肚这个很看手艺,火候好很好吃,火候差没法吃。

北京的传统食物有点一言难尽,我都不好意思跟南方比。

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